平日の火曜日に徒歩でランチ訪問。表記のお値段(※)は火曜日ランチ限定のもの、曜日毎に100円お値打ちになるランチ麺があります。

麺：プリシコ食感が印象的な加水率高めの縮れ中細中華麺。町中華と言ったらコレなやつです、麺量は160g前後か
スープ：少しだけ薄めの鶏ガラ醤油スープはそのまま飲んでもウマいやつ。後半は麻婆餡も混ざりあって緩い味変... 続きを見る

８月１９日２０：５０訪問。先客７名。
飲み会後に一人訪問。
住宅街にあります。
こちらの系列、広東小皿料理 味華 2号店には訪問済。
ちなみに広東小皿料理 味華 2号店は、永代通り沿いにあります。
ちょっと悩んで、タンメン６５０円を注文。
待たずに目前に。
野菜の旨味のよく出た塩ベースのス... 続きを見る

貝の旨味が溶け込んだ絶妙な味噌ラーメン
個人的に都内で3本の指に入る味噌ラーメンです。