見た目のスープはこってりかと思いきや、意外とあっさりまろやか。麺は細麺ですごく食べやすい。他に魚介のラーメンもあったので、次回はそちらを頂きたいと思います。

【ヌードルジャングル2017 4店舗目】
魚介と鶏のミックススープ。
濃厚でもなくアッサリでもないバランスだが、なかなか好きなタイプ。
この旨いスープが最大の収穫だ。
麺はしっかりした細麺。
デフォで半味玉が入っている事を知らず、オプションで追加半味玉をオーダーしてしまった。
特徴的だったのは、メンマの代わり... 続きを見る

上新庄駅から南に歩いて５分程度にあるお店。
今回初訪問です。

豚骨ラーメン屋さんと勘違いしていましたが、醤油ラーメンのお店でした。

鶏醤油ラーメン（白湯系）がメインですが、魚介合わせ醤油ラーメンが気になったので、オーダーしてみました。

スープは節、貝、鶏ベースの奥が深い美味しいスープです。無化... 続きを見る

土曜日のpm1時頃に入店
鶏醤油ラーメンを注文し まずはスープから 鶏の濃厚スープで結構で醤油味も
しっかりしていますがきつくは勝ってなく調度良い感じ 麺は細麺より少し太い感じでしっかりこしもあります
チャーシューも柔らかく味も良く
竹の子が入っているのは斬新ですね
美味しいかったです
次回は魚介系にもチャレンジしたい... 続きを見る

平日昼間に店舗前のコインＰに車を停めて訪問。スタッフ３名（うち女性１名）で営業されていました。カウンター８席＆テーブル４席のお店です。魚介合わせ醤油ラーメン：６８０円とチャーシュー（３枚）：２５０円を追加。久しぶりの訪問でしたが、はやり旨い。とてもバランスが良く麺との相性もＧｏｏｄだと思います。竹の子のトッピングは健在でした。チャーシューも肉厚で柔らかく旨い。ごちそうさまです。... 続きを見る