『蕎麦と中華の山形的二枚看板のお店♥️』

今日は久しぶりの完全休養日、冬場に備えて上山のコストコで灯油を買っておくべく灯油缶４缶を車に積んで猫嫁と出かけました。折よく昼過ぎです。不思議顔の猫嫁を尻目にコストコの前をスルーしてさらに南進しました。

訪問は平成30年10月７日、個人的には三度目の入店ですが、猫嫁同伴入店は初めてです。過去２... 続きを見る

★冷やしラーメン700円(平成24年7月昼食)／冷たいスープは意図してなのかかなりしょっぱい。冷たいために塩みがかなり強調されたのだろうか。麺は中太縮れの普通の中華麺ですが、前に暖かい下足天中華で食べた時より美味しく感じました。具材は賑やかでパイナップル・チャーシュー・レンコン・メンマ・ハム・キュウリ・ナルト・水菜・葱・糸唐辛子と色鮮やかに盛り沢山。レンコンとパイナップルとは面... 続きを見る

上山市と山形市の中間にあり冬季間閉鎖の店です。でも最近は新しく大きな道も出来て久しいので、積雪の問題ではないのかもしれません。23年の1回目の時は中華大盛無料でしたが、24年の2回目はその紹介がなくなっていました。念のため24年版情報誌を確認したらまだ無料になっています。

★下足天中華大盛700円(平成23年5月昼食)／蕎麦屋さんの中華という事で、昔ながらの支那そば系のようでスープは飽くまで優しくあっさり。しかし下足天に使うイカは紋甲イカらしいが、結構良い物を使ってるようで下足天自体の味は中々... 続きを見る

（『蕎麦と中華の山形的二枚看板のお店♥️』の記事に同じ）