昨年末の限定辛味噌が早くも2月に登場!寒い時期は味噌でしょう!辛味噌が有れば更にそちらで!って事で😁今日はご飯無しにしてトッピングで見た目大盛りですが麺は普通です。辛いけどその奥に魚が泳いでるって感じ?今日から暫くワンオペで忙しそうな店主さんです、そのため夕方は6時開店みたいです✋ごちそうさまでした🙏

諸事情での休業開けのランチを狙いました!歳のせいか、ラーメンにチャーシュー椀を足して戴くのが辛くなりまして、結果ラーメンの方を半玉にしてもらってます!こちらは半玉にすると味玉サービスになり嬉しい😄です!半ばこの時期の定番化している生姜香る味噌ラーメン!あい変わらず店主の非凡さを感じます!ごちそうさまでした。

スープが少しぬるかった…残念いつも通りだったら＋5点かな…てもメンマトッピングのせいかも?!スープをすする前に結構な煮干しの匂いがしたけどすするとそこまででは無く、食べやすい!今回の煮干しシリーズは麺のチョイスが良かった!個人的に◎！
今年最後のラーメンはこよ一杯でした!ゆきちさんごちそうさまでした!

以前にも辛味噌有りましたが、少しその時より辛め!辛いのが好きな人、得意な人には充分かな。こう言う突出したラーメンは辛さと同じレベルの旨味があった方が受けると思います。

前の週に本枯れ鰹節　醤油を食べた時に来週1週間くらいこれの塩をやりますと店主さんが教えてくれたので、早速行ってきました！
醤油よりこっちが好みかな!最近歳のせいか麺半玉にしてもらってます!ごちそうさまでした!

やはりここの店主は非凡だ！もうこのラーメンは終わりみたいですが…また食べたいです!家族で来たい!そう思わせる１品です。ごちそうさまでした。

家庭内の事情や仕事絡み、コロナ等でしばらく行けませんでした！久しぶりに行ったら限定メニューに辛味噌つけ麺の文字が…
魚介豚骨＋魚粉に飽きてきて違うつけ麺はと思ったところにこのメニュー！迷わず限定！
麺は細麺ながら嫌いでない口当たりと食感！スープにモヤシ、麺器の方に小松菜、メンマ、チャーシューと850円の価値は有ると思います。麺が1.5玉のせいでチャーシューご... 続きを見る

祭日ですが出勤、翌日の朝が早いため移動の途中で遅いランチです😄
14:00着で外待ち3名な接続、いくら待っても客が一人も出できませんでしたが一人出てきたらゾロゾロとお帰りして全入替え(笑)
お店はカウンター6席で仕切が確り、アルコール消毒を即され着席❗
口頭注文して前金ですね😁
店主さんご夫婦でしょうか、非常にホスピタリティで感... 続きを見る

久しぶりに行って、何気に見たら「限定牛脂マゼソバ」思わずチャレンジ…テイクアウトで！
食べて一言…牛丼？味はまんま牛丼！でもマゼソバ！不思議だ！

再び北習の名店ゆきちへ
先客１名、後客ゼロとコロナの影響をもろに受けています
フロア係のマスクシャンは不在で、店主一人でやっていました
今回は待望の船橋ソースラーメンを注文！

ソースラーメンと言えば「大輦」
https://ramendb.supleks.jp/review/993056.html
ソース焼... 続きを見る