火曜日19:50頃 先客2名。

仕事帰りの腹ごしらえに辛いものが食べたくなりこちらへ。

陳麻丼と悩んだ結果、麺をチョイス。

花椒がかかっている麻婆豆腐麺。スープは醤油ベース。
麺は中細ストレート麺。
辛党としてはもっと辛くても良かった。

ご馳走様でした。

こちらのお店へ訪問しました。
看板に出ていた担々麺が美味しそうだったので入店しました。

スープは動物ベースの出汁が先行した粘度のないさらっとした担々スープです。
辛さは控えめで痺れはなしです。
芝麻醤でプッシュした感じではなく非常に軽快で飲みやすく最後までノンストップでいただけました。

麺はスト... 続きを見る

木曜日13:00頃 ほぼ満席。

胡麻の香りが程よくあり、少しとろまがかったピリ辛スープ。
麺は細麺。辛くして欲しいと頼んだがそこまで辛くなかった。

セットの半陳麻丼もそこまで辛くなかったが味付けは美味しかった。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線目黒駅の西、目黒通り沿いにある。
・店の外観：赤い看板・ひさし、白い暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで２４席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外３人。
・店員　　：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文... 続きを見る

このところの体調もあり、しばらく辛い物を食べていなかったので、久しぶりに辛い物を食べに訪問。

担々麺ハーフと陳麻飯ハーフのセットを注文。
余り待つ事もなく、登場。

両方ともラー油と四川山椒をドバーッと掛けて、一気にかき込む。
んーー！辛い！痺れる！

残り少なくなってきた目黒の初訪問店(^^)
今日は陳麻屋さんです。？？？閉店はしてません。。。
おさってもさんの丸直での採点を見て
やたらとジャージャー麺が食べたくなってしまって・・・
この店ならありそうな雰囲気でしたが！なかったです(笑)
結局イチオシっぽい「タンタンメン」に決定。
担々麺通ではないので正直... 続きを見る

ランチによく通ってました。半坦々麺と半陳麻飯がお得感があってお勧めです。
夏に冷やし坦々麺がメニューに載りますが、これもお勧めできます。店員さんの入れ替えが結構激しいのが難。

半々セットを頼みましたが
一応ラーメンという事で担々麺だけでの点数です。

スープは胡麻の甘味が出ていて
じわじわ辛味が効いてくる感じでおいしかった。
　
麺が細麺なのがちょっと駄目でしたね。
もっと太くコシがある麺をつかえば点数は上がると思います。

それよりもチンマー飯がとてもおいしかったです。
山椒が効いていて辛さもあり
それだけで食べに行く価値がありますね。

2006/10/19　夜

　チンマーは四川麻婆豆腐らしい。他にもキャベツ野菜そば、しおそば、正油そばがあるらしい。本店は東京酒木婁らしい。連れていってくれた人曰く昔はこんなにメニューなかったらしい。それ位今はメニューがある。半々セットは800円で女性はオススメ。

　待ち時間は普通のメニューが多いから飲み的に来ている人... 続きを見る

お酒も飲みたかったので
冷麺タイプの「陳麻冷麺」を注文してみました。

結論から言うとまったく合わないです。

麻婆豆腐はおいしいのですが
麺と合わない。

そうめんと麻婆豆腐を一緒に食ってるみたいで
ご飯食いたくなりました。