10年以上前にハマった風雲児のつけ麺が花月嵐で食べられるなんて！！
10年近く行ってなかったので旨いという記憶しかなく味の詳細は覚えていないのだが、待ちきれず販売初日の平日ランチ時に訪問。

つけ汁は鶏白湯と魚介のダブルとのことだが、上から魚粉もかかっているせいか、鶏白湯の味が全くわからなかった。
単なるドロ... 続きを見る

中華そば しば田監修のラーメンを食しに参上。
やや甘めでコクのある、オーソドックスな醤油スープ。
本家の味は知らないが、細麺とも合っていて、チェーン店としてはなかなかの逸品であった。
個人的には前回の蔦監修のラーメンの方がバルサミコトリュフが引き立って旨く感じた。
また新しい限定が出たら食べに行こう。
ご馳走さまでした。

巣鴨の超人気店「蔦」のラーメンが花月で食べられると聞き、恐らく云十年ぶりに来店。
まずはスープ。普通の醤油ラーメンとは明らかに違う、さっぱりしているがコクのある、奥深い喉越し。
チャーシューに載っているバルサミコトリュフクリームを溶かして食べると、酸味と旨味がうまい具合に調和され美味い。
専用麺と言われる麺は細麺で、スープによく... 続きを見る

どこのラーメン屋に行こうか迷っていたのだけど
どうにもこうにもモヤモヤして決まらない。
だんだん自分にイライラしてきて(笑)
いっそ花月で済ませることにしました。
ということで現在の期間限定メニュー。

「嵐げんこつらぁめんDEVIL」
６年ぶりに登場というこ... 続きを見る

【要約】昔と変わらない、いつもの花月の味。
【入店状況】2016-05-12 1156入店。先客10名、後続2名。
【注文】嵐げんこつらあめん(680円)＋ほうれん草(100円)。
【待ち時間】16分
【麺】やや細目のストレート麺。一部極細になっている麺もあった。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】背脂をたっぷり振った... 続きを見る

74麺 ★★★☆☆
「らぁめん花月嵐 鶴見西口店」
チェーン展開しているお店だが、利用するのは今回が初めて。

【嵐げんこつらあめん(680円)】
甘み、旨み、アブラみの三拍子揃ったとんこつラーメン。

駅近で深夜営業のお店があると助かります。

ごちそうさまでした(^O^)

近くに用があり、その帰りに御店の前を通ったら、美味しそうなポスターが貼ってあってので、
それに釣られて入店w

今回はMONSTER味噌にキャベツトッピングの麺固めでオーダーをしました。

程なくし、、、、イヤ、商品が提供されるまで約20分以上たってから提供されました。

御店はお客様の出入りが結構... 続きを見る

1250円。2024.06.12(水)、22:45頃。新宿呑みの後の地元〆。先客数人、後客数人。店員はアジア系若い女性2人。卓上には黒胡椒、ゆかり、辣油、一味、醤油、酢、らあめんダレ。激辛壺ニラもやしは3皿45gまで無料。ニンニク＆クラッシャは申告制。BGMは花月嵐広告。
1週間弱での再花月嵐健太。無限替玉は420円相当。単品替玉が160円なので、3玉で得になる。3分... 続きを見る

620円。2023.02.17(金)、24:30頃。久々にけっこう呑んで〆にコチラへ。先客数人、後客数人。日本人がいなさそうだが、接客は丁寧。卓上には黒胡椒・ゆかり・醤油・辣油・一味・酢・らぁめんダレ・激辛壺ニラもやし。黒胡椒がフォションからオリジナルのものに変更になっている。ニンニククラッシャ(1人前3片)も無料で頼めるが頼むの忘れた。
シン・ゲンコツらあめん(11... 続きを見る

【限定】1170円。2023.02.17(土)、24:30過ぎ。久々にけっこう呑んで〆にコチラへ。先客数人、後客数人。日本人がいなさそうだが、接客は丁寧。卓上には黒胡椒・ゆかり・醤油・辣油・一味・酢・らぁめんダレ・激辛壺ニラもやし。黒胡椒がフォションからオリジナルのものに変更になっている。ニンニククラッシャ(1人前3片)も無料で頼めるが頼むの忘れた。
鉄板イタめしニン... 続きを見る