西日本有数の繁華街、広島・流川には、
夜オープンで朝まで開いているラーメン屋がいくつか。
こちらはそのうちの一軒で、朝8時まで営業。
朝まで飲んだグループが楽しそうに笑っている。

しっかり乳化した豚骨メインのスープには、
豚の脂のかけらと白胡麻が少しずつ浮いている。
こっくりと濃厚な旨味... 続きを見る

広島の夜にいろえろあったかな？の、朝５時。
〆に餃子と赤星。
表題490円。
小さめの餃子が8個。
餡は肉が多めです。美味しい。
ごちそうさま

広島の夜にいろえろあって、〆にラーメンです。
表題690円
ラーメンはしょっぱいです。
正直あまり好みではなかったですが、
居心地がいいお店です。
ごちそうさま

3月16日

19:05頃訪問☆先客１人


元祖 まぜそば


ということで今晩はこちらへ

流川と平和大通りが、クロスするところのお店にて(系列はいっしょなのかな)。

基本的には油そばに近い。
タレは、甘辛酸の中... 続きを見る