訪問日：１２／７（金）
この日も地元で未訪店を巡ってみました。
こちらのお店はケーブルテレビの地元紹介なんかで良く放映されていたので、存在は知っていたのですが、駅からちょっと離れているのと車を停められそうな雰囲気がないので来店を後回しにしておりました。
柏駅の南口から歩くこと約１０分でお店に到着です。金曜日の夜ということもあってかお酒を飲まれている... 続きを見る

普通の王道って感じのお店です（笑

すっきりとしたしょうゆ味に、豊富なメニュー、昔ながらのラーメン屋とはこのことよ！！って、言ってくれてます。


夜には、屋台も出て雰囲気づくりも○。


味はともかく、自分はけっこう好きです。

6号線にあるドンキホーテに行こうと自転車を走らせていたら、店が開いているのを発見。ずっと気になっていた店だったので、午後3時という中途半端な時間だったが入店。最初は基本のらーめん(細麺)500円を頼もうと思ったが、「手打ち」の文字に惹かれ、注文変更。こちらは50円高。
ラーメンを仕込んでいる間、体格が大きい店主さんとそれに負けない位体格がよい店員さんの2人(親子かしら?)でなにやら話をしている。その店主さんが、両手でしっかりと支えられて登場。
トッピングを見る限り、見た目は横浜家系のようだが... 続きを見る