26日夜、京成本線「大神宮下」駅で降り、暗い夜道を14号線に向かうと……でたな、妖怪　!!　……突如現れる面妖なラーメン屋、「かにや」に到着。
　細部に至るまで「場末」感満載の店内、狭い厨房に無表情に座る、渋みの中にも少し「とぼけた」味のある初老のご主人。壁には古びた短冊の品書きが並びます。その中には「サッポロソース」の文字。そう、この店は世にも珍奇な「ウスターソ... 続きを見る

■その店は船橋大神宮下駅から徒歩１分の交差点の角の細い隙間にあり、店の名前の通り『かに』のように横になって店内を進まなければならない程に狭く、６席ほどのカウンターオンリーで飲み屋の様な夜型スタイルのお店でした。

■店内には何か怪しい新聞に載った当時の記事が堂々と貼ってあり、黄ばんでいてかなり劣化しているものと見られ、どうやら平成３年の... 続きを見る