つけめんコッテリ番長　新メニュー？夏限定？

暑かったので味噌でなくつけめん食べてみました

５分くらいで到着　麺は中太（つけ麺にしては細いかな）の全粒粉入り、つけ汁はコッテリ番長という名なので結構な量の粒粒背脂が見え少しトロミがあるようです

麺だけ１口つるもちの小麦の甘みあるなかなか美味しい麺です、ではつけ汁につけていただきます、酸味、辛味、甘みのバランスのとれた好みの味、背脂効果でコクと甘みがあるかなり好きな味です、麺上に魚粉がのってるのでそれをつけ... 続きを見る

6月下旬の休日昼に、店名を変えて新店になった夢の途中さんに初めて伺いました。先客は10名程度。
なかなか繁盛していますね～。ガラガラと扉を開けて入店すると、2名のスタッフさんから
なんと聞こえる声で「いらっしゃいませ。」と声を掛けられました。
以前の「やったるぜ」さんの時に、あまりの元気の無さからくる雰囲気の悪さに遠慮気味になり、
それ以... 続きを見る

5/11(土) 11:50 初訪問

雨の休日昼飯初訪問。前は『つるり』だったお店。
北海道味噌が売りみたい。味噌カレーを注文。
名古屋の台湾まぜなんかもあるんだねwww
ふ～ん。

具材とスープを中華鍋で煽る純すみ系。
スープからカレーの香りがブワッっと香ります。スープを一口飲むと…。... 続きを見る

2013.6.8.　　　21:00過ぎの訪問。先客５人。

土曜夜ラー。遅くなったのでこちらに回ってみました。何でも新メニューでまぜそばが出ているようなので……。
入店すると，まったりとした時間が流れています。
券売機の表記メニューのボタンには「一押し」の文字。麺量は220ｇで追い飯付きだそうです。迷わずプ～ッシュ！
カウンター... 続きを見る

ゴールデンウィークの日曜日、12時に訪問。先客２人。ちょっと寂しいですね。この日は家族で訪問。家族連れで入りやすい店は重宝します。券売機で「台湾まぜそば」を発見。以前来た時にはなかったかな？これは食べないと！辛いのに挑戦です。
太麺で具たくさん、これとても美味しいです。私は好きですね～。追い飯が付いていて食べ終わったら店員さんに声をかけるシステム。ライス投入して完食で... 続きを見る

台湾まぜそば　６８０円
汁なしはスタミナ冷しくらいしか食べないが、麺屋はなびの台湾まぜそばをＴＶでみて食べてみたいと思ったが通販でも数ヶ月待ちの異常なくらいの人気！こちらで始めたとの情報をえて訪問してみました
食券を渡す時に魚粉ニンニクのありなしを聞かれますが両方なしでお願いしました
５分程で着丼、意外と早っ！具はニラ、ネギ、海苔、台湾ミ... 続きを見る

月曜日の１４時に初訪問いたしました。以前ここで営業していた「醤々軒(店名合っているかな？)」が好きだったんですが閉店。その後、別な店になり閉店。そしてこのお店となりました。開店当初は「機会があったら・・・」なんて考えていたんですが、店主が「純輝」出身との噂を聞いて訪問です。私「純輝」が好きなんです。
　食べたのは「味噌ラーメン(590円)＋ミニチャーシュー丼(200円... 続きを見る

食べたメニュー：辛味噌カレーラーメン（大盛）　750円+100円=850円
休日昼0時05分頃到着、先客５、後客３。。

休日出勤時のランチで訪問。
看板は変わったものの、中の雰囲気は引き続き同じ感じで、更に前店の店主が引き続きコチラで調理をされているようですね。

作成方法は札幌式で中華鍋作製です。。
もう... 続きを見る

2013.3.27.　　　　　14:30頃訪問。先客１人。初訪。

この日は休日出勤の代休～。でも午後だけ(-_-;)
ランチタイムには間に合わんけど，せっかくの平日なので，夜は東京に行くことにしました。でも，昼もどこかで食べないとｗ
煮干の名店に行ってみましたが，ギリギリで閉店(T_T)
そこで思い出したのがこちら。前店の「... 続きを見る

３月２４日（日）１３時半前に訪問。先客９名。後客なし。

初レポ。と思ったのですが、２番目レポ。
この日は急に角ふじのバキバキ麺が食べたくなり、つくばへボロＪ３２でＧＯです。
向かう途中、そういえば新店がオープンしていたことを思い出しました。
やったるで。時代は一度も訪問することなく、現在のお店に変わっておりました。
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