言わずと知れた一蘭さんのとんこつラーメンです。

スープはコクがありながら癖のないスッキリとした味付けです。
やはりこっち系のとんこつは美味しいですね。

赤い秘伝のタレを混ぜると意外と威力がありしっかり存在感を主張してくれます。

もちろん替え玉をして、完食です。
ご馳走様でした！

行ってみたかった一蘭さんへ！

なんだかんだ初。

味集中カウンターとやらを初体験！

ホールに居たお姉さんの接客は良かった！

ラーメンは可もなく不可もなくという感じでしたが、
デフォルトのトッピング量であの金額は少しコスパの悪... 続きを見る

めちゃくちゃ久しぶりに一蘭さんへ

24時間営業の、有難いお店

なかなか行く機会がなくて、かなり久しぶりになってしまった！

懐かしいチャルメラの音の替玉ボタン！


... 続きを見る

嫁さんからこちらの一杯分、ＬＩＮＥギフトもらい、
水曜日の朝飯に使用しました。
注文は、麺カタにしてそれ以外は全部基本で。

正直、出てくるのが異常に遅いです。
平日朝１０時、シフト上スタッフも少ないんでしょう。
朝ラー啜れるだけ、有難いです。

盛り付けはと... 続きを見る

初一蘭なのかな。
すごい上品な豚骨ラーメンでした。

もうちょい動物臭さが欲しいなぁ。
欲を言えば、やっぱり福岡のローカル店には負けちゃうと思う。
チェーン店としては洗練されてていいと思います。
豚骨欲求不満時の駆け込み寺的な。

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一蘭　名古屋鳴海店



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市緑区



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　... 続きを見る

国道沿いで24時間営業なので助かります。今回は朝食で伺いました。
秘伝のタレは2倍で頂きました。辛いの苦手なツレが2分の1でしたので食べ比べしましたが、やはりタレ濃いめ(辛い目)の方が数段美味しく感じます。コクと言うんですかね。ぐっと増すような気がします。今度はも少し濃くしてみよう。
濃厚と言うかこってりと言うか、ほぼ背脂なしでこの味になるのはサス... 続きを見る

かなり久しぶりの一蘭だったけど、スープの味が記憶とちょっとギャップがありました。なんだか円やかさやクリーミーさが全くなくなり、逆に脂っこさが強くなった気がします。
また、以前は秘伝のタレが日の丸のように中心に色鮮やかに乗っていたのに、今日はハナからほとんどスープに溶けきってました。
なんか見た目も味も拍子抜けって感じ。

麺は博多らしい低... 続きを見る

昼休みにギリギリ往復できる立地にあるため、久々に訪問。

店に入りラーメン＋替玉＋味玉の食券を購入。

大体いつも同じになってしまう。

席につき、お好みをオーダー。

今回は、濃さ基本、こってり、白ネギ、秘伝のたれ基本、チャーシュー有、超... 続きを見る

久しぶりの再訪です。

今回は天然とんこつラーメン＋きくらげ（890円）に

秘伝のたれ6倍にしました。

さらに新登場のオスカランの酸味（＋50円）も追加。

いつも通り美味しいラーメンにオスカランという

黒酢を入れ... 続きを見る