平日の昼に久しぶりにこちら。先客1名、後客3名。店主不在でオネエサン二人のオペレーション。メニューを見ると塩が追加されていたのですかさず野菜多めでオーダー。まつこおしばしで着丼。ちょっとあっさりし過ぎかなー。もう少ししょっぱくていいと思う。残念。でも600円。安いよねー。

2013.09.19.13:20なんとなく風邪っぽいのでニンニク＆Ｊ系ですね。先客６名。後客三名
大将不在で、女将の調理、そして異国の方の配膳です。
麺少な目（１５０グラム）柔らか目でしたが、やわらかくはなかったです。
カエシがきつすぎます。
塩分強いです。
カニ酢がなかったです。がっくり。
醤油だれはありま... 続きを見る

6月6日の昼、先客1名、後客0、すいております。土曜日、魚が釣れた時限定塩ラーメン【800円】なるものがメニューに追加されておりました。聞いたら本当に書いているまんまで平日の提供はしていないとの事。で本日は汁なし普通でオーダーしました。あっと言う間の着丼。レンゲを使い天地返し。カネシのしみた麺をいただき、次にシャキシャキのモヤシ、キャベツ、豚といただきました。豚は本日も脂多め。... 続きを見る

2013.5.23 13:00頃 大森での会議前に同僚と2人で訪問。前客3人、後客3人。夜は飲み屋で、昼のみJ系のラーメンを提供している526系のお店になります。
味玉が売切れとのことなので「正油らーめん」をコールは、野菜増し・ニンニク少なめで注文。ちなみに同僚は小生と同じ注文ｗ。店に入ると軽めに豚骨臭が漂い、やる気にさせてくれますｗ
店の作りはマンマ飲み屋... 続きを見る

5/20（月）　13:18　先客0名、後客5名
ふらっと月曜日私用でボケボケ、、、、
雨がしとしと、ちゃりっとゆかずに、電車でこちらへ向かいました。
雨模様、スタッフ夫婦も外を見やります。
こんにちは!!　っと、声をかけてオペはスタートします。
今日は汁なし、、、、出発前から決めていたので、、表記告げます。
POPを見... 続きを見る

初訪問

この日は会社で事務仕事。　ランチタイムにチャリっとお邪魔しましたｗ　11：30ピッタリに到着するとちょうどお店の人が出てきてOPEN！　カウンターに座り上記の品を注文！　待つこと数分で我が一杯のコールタイム！　野菜増しニンニク少しでお願いしました。

まずはスープ。　非乳化タイプでライトな印象。麺は軟らかめな茹で加減のビロビロタ... 続きを見る

4月14日、またまた休日出勤のお昼に訪問。先客6名。土曜日の方が繁盛してますね。恐らくはマニア需要。地元リーマンにも利用頂き末長く営業される事を望みます。本日は汁ある方で相変わらずの麺少なめ。野菜は多めにしました。デフォ600円で豚二つなので豚増しで。
おっと、珍しく混むものだからオーダー間違え発生。ちょっと混乱してますね。更に後客続々。店内ほぼ満席。混むといつ発注す... 続きを見る

2013.04.09.13:29久々の再訪、先客１名、後客ゼロ
麺少な目（１５０グラム）柔らか目、ニンニクでお願いいたしました。
５分程度で配膳。
スープのカエシもいい感じです。
まずはブラックペッパーを二振り、（私的にはこの手のスープにはホワイトペッパーが嬉しいです。）
いい感じでパンチがてでました。
ある程度食べて... 続きを見る

4/6(土)　12:09　先客0名????　後客4名????
嵐の予感？　実家に早めに行こうっと、向かったのになぜかこちらへ?
勝手に階段を駆け上ります。
窓際に先客??　いえいえ、夜の大将でした。
右端ポールポジションに座り、表記告げ待ちます。
あれれ、ずいぶん早いな、、、と思ったら、サーブは大将へ、、、
150gだ... 続きを見る

花見二郎♪♪

今日はお休みだったので下北沢の新店そるとにでもいこうかな〜と思ったが、生憎の雨模様。
近所で済ませることに。

大井三ツ又通り商店街の新店、麺屋　焔（えん）に行ってみると４月上旬オープンとの貼り紙が。。

もう一つマークしていたらーめん大森近くの新店、つけ麺　幸虎（こうとら）にいってみると４月... 続きを見る