・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：小田急小田原線相模大野駅の西、「池田ビル」の１・２階にある。
・店の外観：中華的な外観、黄色い看板、金色の文字看板、メニューのディスプレイ。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：１階にはテーブル・カウンターが９席ほど、２階は不明。
・客数　　：昼飯時、１階には自... 続きを見る

以前、美味しかった酸辣麺を頼もうと思ったが寒さを吹き飛ばすのに激辛を選択しました。
辛いけど酸味も旨味も感じられる一杯で食べ終わる頃には汗ばんでいました。

相模大野での仕事の時に初めて行った揚州商人さん。メニュー豊富で悩んだけど勧められて酸辣湯麺を頂きましたが想像以上に旨くてハマりました。

遅い時間に無性にラーメンを欲する時があり利用させてもらってます。
少しショッパめが食べたかったので、今回は濃厚醤油ラーメン。
麺は細麺、中太麺、刀切麺が選べますが、中太麺でオーダー。
注文して7〜8分程で着丼。
先ずはスープを、揚州独特ですが醤油味がしっかりとして美味しいです。
食べ進むとやっぱり少し喉が渇きますが、標... 続きを見る

14:30頃訪問。この時間でも店内は程良く客が入っており、根強い人気をうかがわせる。接客は合理的でキビキビしており、しっかりと教育されている感じ。

長いこと待たされて着丼。結構大きめの丼にたっぷりの量だ。

丼内の上層は溶き玉子をメインとした具材がビッシリと覆っており、その上にラー油がかけられている。その他具として豚肉、シイタケ、タケノコ等が入っているが、味、風味、食感においてそれぞれが良い役割を果たしており、中華料理として鉄板のマッチング。衝撃や驚きは... 続きを見る

マズイです。

スープにコクがないとかそういう以前の問題ですね。
悪いことは言わないので、向かいのボーノでてんやに入りましょう。

初体験♪
これが、皆様の好きな油めんというやつなのですね。
ここは、本にも紹介されたと店的に猛ぷっしゅしていたので注文。
いまいち、他の汁系麺に惹かれなかったのも起因しているが…。

わたし的に、このようならーめんは当選しません！（笑）
なので、これからも食べることはないかな〜。... 続きを見る

ん〜、これはスープ、何系なんでしょ…。

これは、まずくもなく、うまくもなく、う〜ん…といった感じ。

ただただ、後引く辛さ…いりません、そんな辛さ。
しかしながら、麺の味は味わえる逸品。すばらしい。

好きな人はどうぞ。

わたし的に、この店はハズレでした。
ごちそうさま。