早朝に訪問。青いものを食べたいが、揚げ物・春菊天の気分ではない。券売機の前で悩んで本品をポチ。
結果、気分にジャストフィット。削り節がつゆの熱を帯びて香るのがまた良い。
なお麺は興和物産製。

ピンチをチャンスに！？

本日はコチラ「名代 富士そば 武蔵小山店」へ伺い、店舗限定、数量限定で提供されている「淡麗煮干し汁肉つけ蕎麦」を頂いて参りました。

なんでもこのカエシ。フィリピンの富士そば用に作ったものの、何らかの理由により5,000食分余ってしまったので急遽メニューを開発。一部男気？のある（無謀な？）お店で提供してみた！と言... 続きを見る

遠くフィリピンの風が、日本に！！

Twitterをなんとなく眺めていたら、なんでも期間限定で端麗煮干し蕎麦があるとの事で、事実確認をする為に訪問です。
なんでも、富士そばフィリピン店で諸事情により余ってしまったカエシを使って、既存の煮干しラーメンのスープと合わせた新商品との事。
但し、ここ武蔵小山店と富士見台・神楽坂・稲田堤の... 続きを見る

最近話題の富士そばさんで、煮干しラーメンをば。

この日は友人宅でしこたま日本酒を飲んで、千鳥足でこちらへたどり着きました。w
お酒ばかり飲んであまりつまみを食べなかったので、24時間開いているここの存在はありがたいですね。
ヨロヨロしながら券売機でチケット購入して、いざカウンターへ。
待っている間調理を拝見すると丼に... 続きを見る

富士そばでもりたま

最近、マイブームの「もりたま」。もりに生玉子だけなのですが、甘いそばつゆに生玉子はすきやき風で楽しめるので悪く無いです。総額で、小諸そば（￥300）、ゆで太郎（￥380）、富士そば（￥360）と安価に楽しめます。本日は「名代 富士そば 武蔵小山店」で、富士そばで初もりたまです。さて「もりたま」。玉子は別盛でお願いして、鬼畜のごとくかき混... 続きを見る

品川区の富士そば制覇！

本日はコチラ「名代 富士そば 武蔵小山店」へ伺い「朝そば」を頂いて参りました。これで品川区の富士そば制覇です！と言っても品川区には4店舗しかありませんがｗお店は武蔵小山商店街の中、この商店街は基本深夜じゃないと自転車通行禁止なので、商店街を通らず脇の通路からお店に横付けです。コチラのお店は昔懐かし中華そばも提供しておりますが初志貫徹... 続きを見る

昨日の飲み会でちょっと二日酔い。

それを払拭すべく、朝蕎麦を食べにこのお店へ。

前回は店員さん交代の時間で、湯きりが悪く水っぽい味だったので、ちょっと時間帯を変えて正解。
うーーーん！紅生姜香る、いい塩梅のおそば。

珍しく朝そばなど。

休日早朝に目が覚めて、なんと無く散歩
ふと紅生姜天の事を思い出したら、居ても立っても居られず、富士そばへGO!

券売機で食券を購入して、カウンターへ。
この時間帯は、従業員交代の時間なのか、狭い厨房は大混乱。

そして、来ました来ました、真っ赤な... 続きを見る

飲み帰り。当たり障りのないチェーン店の味噌ラーメン
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