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「えび香る七福ラーメン」@麺や七福の写真期間限定かつ、数量限定につられて注文。
スープはえび香るというだけあって、えびの香りが強い。桜えびと書いてあるが、ガツンとえび感を感じることができる。白醤油ベースのようようだが、油もなかなかつよく、なかなかパンチのあるスープ。
麺は細麺の小麦感の強い独特のもの。なんとなく、このスープにはこの独特な麺より普通の細麺の方が個人的には合う気が。
具材はチャーシューはごく普通... 続きを見る

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「大蒜 918円」@麺や七福の写真名前はダァスァンと読む。
数量限定。
ニンニクと縮れ太麺のガッツリ系。
とは言うもののスープはタンメンの様にサッパリ。
麺はぷりっとしてる。
もやしもシャキッと。
個人的にスープにもう少しパンチ欲しい。

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「鶏白湯ラーメン」@麺や七福の写真コスパは悪いお店。

ラーメン自体は美味しいのですが、店員さんはイマイチな方が居たりと少し残念なお店。
また、目の前のパーキングのサービス券を貰えるのですが、何人で来ようがグループに対して100円のサービス券が1枚とのこと。
食べ終わった後に気分が悪くなったのは初めてでしたね。
ラーメンが出て来るまでが遅いので、どうやっても200円以上の... 続きを見る

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「味噌ラーメン(限定)」@麺や七福の写真味噌一出身っうことで行ってみることにしました。
店内は節のいい匂いが漂っています。

デフォルトメニュー(白醤油)のつもりでしたが、期間限定、1日数量限定の表題(918円)につられてしまいました。

当メニューの説明は「三種類の味噌をブレンドして、コクのある風味に仕上げました。手もみの中太麺と合わせ、ご飯との... 続きを見る

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2016.6.29(水曜日)13:05

数か月振りの訪問。店内はほぼ満席。カウンターに空き席二つ。
腰かけてメニューを眺める。白醤油を使ったあっさり系の七福ですが、
他にも「汐ラーメン」や「中華ソバ」そして、6月末終了の期間限定メニュー
「炙り」「節(ぶし)」。つけ麺の「冷やしとろろそば」等があります。
さて、この度は「魚介の香りをガツン」と店がアピールしている
「節」(800円)+豚バラチャーシュー(280円)にしました。
4月から少し値上げしたみたいです。また外税なので会計時注意... 続きを見る

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90

「鳥白湯白醤油」@麺や七福の写真鶏ガラと香味野菜の白濁したスープ、白醤油の甘味と香りがよく分かります。
上に乗っているのは鰹節ではなく鳥節。
これをスープに浸した途端に、鳥の風味が増します。
最初から浸すもよし、途中から浸して味変もよし。
麺は自家製の中太縮れ麺、コシのあるぷりっとした食感でスープをよく持ち上げます。
チャーシューは肩ロース、提供時に蒸し器で温められとて... 続きを見る

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「しょうゆラーメン弍」@麺や七福の写真2016.2月10日(水曜日)13:30訪問。

自分は行列混雑が嫌いなので大抵平日のこの時間帯に入店します。
カウンター数席とテーブル3卓位のお店。
清潔感があり店員さんの私語もなく非常に雰囲気の良いお店です。

カウンターに着席後メニューを眺める。
限定の味噌や鶏白湯にも心惹かれたが、
バラチャーシュ-の... 続きを見る

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「白醤油ラーメン(壱の平打ち麺)」@麺や七福の写真麺の選択に迷ったよ(笑)
手打ちの平打ち麺なんて、なかなか食べられないからね。
でも、このアッサリスープなら細麺だったかも!

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「季節限定 味噌らーめん+しらす明太子丼」@麺や七福の写真【2014.12.03初訪】
この日は午後からぽっかり時間が空いてしまいました。そこで急遽釣りに行くことに。
その前に以前からチェックしていたこちらの店に寄って見ることにしました。

店到着は13:00を回った頃。平日で、しかも昼休み時間を過ぎていたので店は空いているだろうと高を括っていました。ところが店の引き戸をガラリと引いてびっくり!カウンター席もテーブ... 続きを見る

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「汐ラーメン-壱」@麺や七福の写真初の訪問。JR東海道本線平塚駅の北西、国道1号の南、県道61号線から少し東に入ったところにある。パッと見、茶色地に白文字で店名の書かれた看板と白地に黒文字で店名の書かれた垂れ幕が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はテーブル、カウンター、座敷で19席ほど。昼飯時、客は私以外10人。店は夫婦らしい調理の男性1人と接客の女性1人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューからお目当... 続きを見る

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