九州のうどんで、ちょっと柔らかくて、細目でコシはない。ダシが今まで食べたことのない味だった。七味とかが３種類あり、各々に辛くて美味しい。

2014年6月16日18時頃訪問。
神田小川町にある、豊前うどんの「武膳」。
店ができてすぐのころから一度入ってみたいと思っていたのだけど、近くを通るときはいつも加圧トレーニングをしに行く前なので食べに行けず、結局今まで一度も入っていなかった。

ネットで、「武膳」のメニューにカレーつけ麺というのがあるのを知った。
つけ麺好きな... 続きを見る

1050円。2022.04.25(月)、14:50頃訪問。先客4人、後客1人。卓上には唐辛子3種(辛蔵一味/1辛・辛三味/1辛・黄金/2辛)、出汁醤油、塩。

Web情報等より。
「小倉発モチモチの細うどん」「第三の麺 九州豊前うどん」
おとなの週末Web
https://otonano-shuma... 続きを見る