本年230杯目。

再訪にて「ノーマル￥870」ぉ。

やはり印象に変わりない良杯、素材感ある醤油スープが先ず旨い☆彡
台湾ミンチが凝り過ぎてる(調味料頼り)後発の旨味過多と違い、挽肉、唐辛子、ニンニクがストレートに感じられる旨味◎
角細ストレートの自家製麺の歯切れ、啜り心地に小麦粉の香りも秀逸☆彡... 続きを見る

久しぶりに辛いのが食べたくなって行ってきました。お店に入りメニューを見てるとハーフがあるのを発見。これは良いやと小ライスとのセットでオーダー。辛さは普通。

鶏ガラに唐辛子、ミンチ、ニンニク、ニラなんかで辛さと旨味がたっぷり。若干のヒリ辛で涼しくなってきた東北の気候にぴったり。ハーフにしたせいか以前の様な辛さは感じない。これならイタリアも... 続きを見る

台湾ラーメン発祥の名古屋市の中国台湾料理 味仙 今池本店の、愛知県以外では初めての暖簾分け店があると知り訪れた。
年齢層が異なる女性３人で営業している。

オッサンが大汗をかきながら食べている姿は見苦しいだけなので、辛さ少し控えめのアメリカンで注文。
座った場所も、テーブル席からは死角になる入って直ぐ左奥のカ... 続きを見る

2015.10.20
　お店はお二人の女性で回している。昨年末こちらに開いたということで、あの名古屋「味仙」の味が愛知県外で唯一いただけるのがこちらだとのこと。おやすさんの情報です。
　店内はニンニクの匂いが充満している。
　これは期待できそう、ってことで台湾ラーメンのイタリアンをお願い。一番辛いらしい。

　店内に貼られた情報... 続きを見る

祝日の月曜日11時過ぎ、開店直後ながら7割ほどの入り。カウンターに即着席。その後満席になり着席待ちが出る盛況ぶりです。台湾ラーメン530円を注文、店員さんに注文を確認されます。そのわけは提供後知ることになるのですが・・・提供まで8分位。

「牛丼並」位の丼です。ちっさｗ
傍らのメニューを眺めると、残ったスープにライスぶち込むと激旨みたいな... 続きを見る