ピリッと痺れて来たら最高です。チャチャと背脂ありーのモヤシてんこ盛り、麺中太、文句なし。ありがとうございました。

豚こま野菜炒めがスーパーボリュームです。
麻辣は文句なし、痺れルゥ〜からのチーシュー丼と餃子。文句なしです。　
医食同源な美味しくて不思議なラーメンです。

麻辣味噌ラーメン2度目のリベンジでした。相方は塩ラーメン。前回は混ぜずにスタートしたので撃沈しましたが、今回はまぜまぜしてから食べましたので最後まで美味しく頂きました。

辛いだけのラーメンだと山梨でもそこそこ取り扱っているお店があります。
しかしこちらは山椒のシビレも加えてあるので、山梨では希少なラーメン店です。


まるで雪化粧と思うくらいに表面のトッピングに雪が舞っているよう✨
卵に粉がかけられているのを初めてみたかも＾＾

【スープ】
基本... 続きを見る

本日は所用のため午後からお休みをいただきました
帰宅前に昼食を頂くため約一年ぶりにこちらのお店へ
お目当てはシビ辛の表題です
カウンターに着席して表題をコール
待つこと６分ほどで着丼です

ちなみにデフォのシビ辛は↓です
https://ramendb.supleks.... 続きを見る

今日は休日出勤で１４時ごろに終了
本当は定点観測に行くつもりだったのですが
部署のメンバーがここに行きたいというので
予定を変更して４名で訪問です
１４時３０分到着
お昼を過ぎていたこともあり、店内は１組のみでした

３人は表題を、紅一点のメンバーは女子お薦めとトマトつけ麺をオー... 続きを見る

日曜日大きなプロジェクトが一段落
ボスからラーメンのお誘い
行ったことがない店がいいというので
近場のこちらに訪問です

表題をコールして、待つこと７分で着丼です
それでは実食
前回は辛さ増しでお願いしましたが
今回はノーマルで

具材は
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甲府への所用があり、用事を済ませたらお昼すぎ
今日は暑かったので、辛いものを食べたくて
久しぶりにこちらに訪問です

表題をオーダーするときに
辛さ調整つ出来るか聞いてみるとOKだということで
辛さ増しにしてもらいました
待つこと８分で着丼です

それでは実食... 続きを見る

相方とペットショップにお買い物
昼時だったので、ペットショップ前にある我流さん訪問です
今回はマーラー味噌オーダーです
「四川省の山椒と唐辛子の入ったシビれる辛さ」
このキャチコピーに釣られました

８分ほどで着丼です
丼から山椒の香りが漂います
そ... 続きを見る

普通に変わってるラーメンで、なかなかお目にかからない感じです。
山椒？が強くてビリビリします。独創性があるように感じるけど、同時に誤魔化しも効きそう！！そんなことはないのだろうけど、素人からするとそうもとれる。
とにかく味噌ラーメンを注文すればよかったと後悔…。
最初の一口はおお、山椒！爽やかー！だったのに、途中から舌がビリビリしてて、味... 続きを見る