バーミヤンはごく稀に来る時があるが、ラーメンはほとんど頼まない。
が、今回は他にも季節限定ラーメンとか色々あったけどまぁ外れないだろう担々麺にしてみた。
店内空いていたので直ぐに猫型配膳ロボにより着丼。
と言うか、注文もタブレット、配膳もロボ。
こういうスタイル増えて来たけどなんだかなぁ。... 続きを見る

近くにいて、マップを見たらここだけ星が空いてたのだマップ埋めのつもりで来店しました。
しかし、ファミレス的なお店だし、久々のバーミヤン、期待はしてませんでした。
最近は冬ラーメンに力を入れてるようで？他のラーメンメニューも豊富です！
スタンダードっぽい喜多方ラーメンにしましたが、なかなか美味しかった。万人ウケするように味は研究されてると思... 続きを見る

全然期待していなかった分、予想以上に楽しめた。
刀削麺というものの存在は、数年前に知人に聞いて以来、
いつか食べてみたいものだと思っていた。
スープはあっさり塩味。
お好みで別皿のXO醤を入れるわけだが、少しずつ入れていき、最終的に全部入れてしまった。
ちょっとずつ味が変わってきて、良い。
具は海鮮。野菜も結構大きくたくさん入っていた。
そしてなによりこの麺。
食べるまでは、大変失礼ながら、どうせすいとんみたいなもの... 続きを見る