６月５日（金）　１５：００
今日も遅い昼食。久々に天一へ。今日から４日間ラーメンや餃子が半額だそうです。そりゃ～行かなきゃ！　ちょうどお店も空いていた時間だったのでよかった。　ラーメンの普通をチョイス。　今日はお客さんがかなり多いことを予想してかスタッフさんがたくさんいます。　ただ元気がいいのを通り越してちょっと耳障りでうるさいです。これでは「元気の押し売り」ですね。... 続きを見る

先日の自作ラーメン「サムゲタン風ドコッテリ鶏白湯ラーメン」を作って以来、無性に天一のラーメンが食べたくなり今日ついに行ってきました。今日は土曜日ですがお昼時なのにお客さんがすごく少ないですね・・・オフィス街ってのもあって休日の方がお客さん少ないのかな？　まあいいや。　並ラーメン普通を注文。ここのスープはこってり、普通、あっさり、醤油に分かれていて、他店の「こってり」と言われるス... 続きを見る

昨日けっこうおいしかったので性懲りもなく今日も食べに行ってしまいました。今日はこってりを頼みましたが・・・う〜んドロドロしまくって途中何食べてるかわからなくなってしまいました。今日も３００円だったからあまり文句は言えないけど天一ってまあこんなものだったかなって感じですね。今度は数ヶ月経っていろんなことを忘れた頃にでも行ってみます。ただ・・・次回こってりはないですね。普通の味で。

久々に店の前を通ったら先週の土曜から明日まで「開店５週年記念」でラーメン半額ということなので行列に並んでみた。待つこと１０分、席に案内されるが・・・ラーメンがそれから１０分待っても出てこない！まあ半額デーだし昼時ってのもあるので店内がごったがえしてるのもあるのだが・・・ちょっと店が大きすぎはしないかな？前々から思っていたことなのだが３０席もあるのにこのスタッフの数じゃあ・・・きついでしょ。そんなこんなでラーメンがやってくる。まあ今日は３００円で食べれるから多少まずくても文句は言えないな〜なんて思っていたら意外とおい... 続きを見る

7/13 21:00来店　出張の為この時間に。
10分程で到着。やはりのどろどろスープ、独特の粉っぽさは何処でも健在。
麺の固さもかわりなく、チェーン店ではよくコントロールされている。
豚骨の臭みも少なく良いのでは。

ドロドロのスープには驚き。味は普通でしょうか。