・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急田園都市線溝の口駅の北東、ガード下にある。
・店の外観：白い看板・暖簾・提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約４０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理場の男性３人。
・注文方法：タッチパ... 続きを見る

7/16のおやつ時に訪問。
店内多機能券売機にて買券し、着席後、提出。
数分後配膳。一見、それほどのボリュームは感じない。
丼内を撹拌し、ズルズルと食べる。
麺はブリング中太麺である。のたうつ抵抗感を持ち、咀嚼は容易であるが、口内でバウンドする仕様である。
タレは出所不明ながら、それなりの旨味と塩気を伴ってはいるが、卓... 続きを見る

ラーメンは伝説では無いみたいですねｗ

溝の口の病院へ行った帰り。「鶏と魚だしのつけめん哲 溝の口店」の隣りにある「すた丼屋」でラーメンを頂いちゃいます。
「すた丼屋」では、素直に「すた丼」を食べるべきで、ラーメンは邪道ですよね。まあイイか。
券売機はハイテクタイプ、液晶タッチパネルでメニューを選択する仕様です。流石チェーン店。... 続きを見る

21時


冷しすたみな肉そば


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の酸味ある醤油味。

麺は、細ストレート。喉越し良好タイプ

具は、すたみな肉、もやし、温玉、ねぎ。
すたみな肉は、すた丼のもので味わいしっかり

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