とゆコトで初訪した時に気になったラーをさっそく食べに来マシタ♪...(-_-;)v

てゆかキンキンに冷えたツケ汁ゎ単なる透き通った鶏清湯でゎなく、真っ茶色の魚介系&スパイス類も効かせたプチ濃厚チックな感じ…んで見ためゎ表面に真っ赤っかな香味油が浮かびメッチャ辛そうだが実際ゎ漏れでも全然余裕で啜れる感じのピリ辛程度...何気に大量に入れられたシャキシ... 続きを見る

てゆか前々から気になってたコチラにやっとの初訪♪...何でもコチラの店主サソゎ鳥居式らーめん塾出身だとか…

とゆコトで13時過ぎ頃店着...先4後1...取り敢えず前から気になってた上記ラーを口頭で注文♪...てかそのすぐ後で気が憑いたが、鶏清湯の「鶏冷やしつけ麺」ってぇ～のもあったのね...(^O^; 何気にトッピで「パクチー」があるのもなぉそそられる.... 続きを見る

本格的「鶏豚骨魚介」が頂ける優良店です。

スープの性質上、やっぱりつけ麺を頂く事が多かったのですが、久しぶりにラーメンを。

それこそほぼ５年ぶりにデフォの中華そばをお願いしました(^^;
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43658860.html
スー... 続きを見る

●2018年4月30日(月)晴 11:20訪問 11:31着座 11:36着丼。

●2018年109杯目(4月20杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が25℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市上小鳥町にある『らぁ麺 一歩』さんへ訪問をしました。
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高崎でもう１杯

淡麗系を２杯いただいた後はこちらへ。
前２店のようなオシャレな雰囲気ではなく，大衆的な店構え。
店内満員で，３人の外待ちができている。
濃厚ガッツリの店なので，客層は若く客は男性ばかりだが，こちらも人気があるようだ。
しばらくして入店。
まだお若い店主は寡黙な感じだが，紅一点のおば... 続きを見る

カレーは夏でも美味しいですが冬ならもっと美味しくなり

身体を温めるのにも最適ということで食してきました

他のお店でもカレーのラーメンは提供してますがタイミングが悪くスープ終了

らぁ麺　一歩なら！と思い今回伺ってきました


マスクをしてても伝わ... 続きを見る

●2017年11月25日(土)晴 12:17訪問 12:33着丼。

●2017年329杯目(11月20杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が16℃を表示していました。

●今日の昼は、セントラルウェルネスクラブ高崎で60分走ってから、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群... 続きを見る

スープは出汁がよく効いていてとても濃厚です。辛さは大してありません。カレーうどんのスープを濃くした感じで、たっぷり入った刻み玉ねぎの甘みもあってとても美味しいです。子供から大人まで幅広く愛される味だと思います。具材の量も多く、おまけに小ライスまで付くのでお腹も十分満たしてくれます。

今回は麺を冷盛りで注文しましたが、このメニューに関しては熱盛りの方が合うか... 続きを見る

寒くなってきたので冬季限定の味噌らぁめんがもう出てました

デフォルトメニューではないので店内ポップのみのメニュー

豚辛つけ麺は多数ありましたが味噌は1枚のみ

今回は身体の芯から温まりたかったので味噌ラーメンを食してきました


10分は経たない... 続きを見る

期間限定の文字に惹かれてこちらのメニューを選択。麺は冷や盛りで注文し、ラーメンパスポートを使って味玉を一個サービスしてもらいました。

先客はいませんでしたが太麺なので提供に少々時間がかかりました。連れの注文した辛海老まぜそばが先に到着し、それから遅れること数分でつけ麺が到着。

写真を見てもらえればわかるように具材の量が凄いです。まず肉... 続きを見る