岩手県ですが徳島ラーメン

こってりは、ノーマルの徳島ラーメンに背脂とガーリックチップがのっています
甘しょっぱいラーメンに背脂の旨味と甘味がプラス、さらにガーリックチップの香ばしさと旨味が追加されて良い感じです
卓上に無料の辛味モヤシと生卵が置いてあるのはとても良い加点要素です
TKG専用醤油もあり細かいところまで気を使っているのも好印象
接客も感じ良くとても良いお店です
リピートチケットの半ライスをTKGでいただき、ラーメ... 続きを見る

盛岡市で徳島ラーメンが食べられるなんて夢にも思っていなかった。
宮城県で３店舗を展開しており、県外では唯一の店がこちら。
バタバタしていて昼食を食べ逃したので、外での会議終了後立ち寄った。

黒系がメインで肉の量や種類を変えることでメニューにバリエーションを持たせており、後は白系が1種類のみと本当に徳島ラーメンの専門店だった。
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赴任先の頼れる後輩が連れて着てくれました。
ごはんに合うラーメンです！
チャーシュー丼も丁寧な仕上がりで美味しいですが、400円はつらいので、次回はライスにします。
生卵はフリーなのが粋です！
店員さんのサービスも笑顔で良い感じ

人生セット（ラーメン＋餃子３個＋ライス）900円

2014.1.12 　　　PM11：10　　 店内先客ナシ　　　後続２人

飲みの中休みに楽ありゃ苦もあるさ(-.-;)
券売機で食券を購入し、1塁側ショートカウンターに座る
餃子は少し時間がかかるとの事だが無問題のため了承
外は珍しく？... 続きを見る

人生セット（ラーメン＋餃子３個＋ライス）900円

2014.1.12

ラーメンと とセットのツァオズでんかな

サイズは王将の1.2倍ほどと思われ、割と大きめとね

皮はやや薄め、焼き＆蒸し具合は共にもう一歩ばい
ばってん、皮が薄い割りにモッチ... 続きを見る

2013.5.11 　　PM11：10 　　店内客入り６割程 　　後続ナシ


盛岡で人生を語る
先日のふくしまラーメンショー2013にも出店していたが、混んでたので断念してもうたわい
券売機で食券を購入し３塁側ロングカウンターに着席、
スタッフは店主と奥様？の２人体制、奥様？の接客はなかなか素晴ら... 続きを見る