【要約】街の中華料理店らしさを楽しむ味噌ラーメン。
【入店状況】2013-12-30 1158入店。先客1名、後続4名。
【注文】味噌ラーメン(600円)。
【待ち時間】5分。あまり待たされずに配膳された。
【麺】細麺。茹で加減は少し柔め。麺の量は普通程度。
【スープ】甘みを抑えた味噌スープ。ベースは鶏と魚介だろうか。スープその... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ横浜線古淵駅と淵野辺駅の中間付近、国道１６号線沿いにある。パッと見、赤地に黒文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は店の前に数台。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで２４席ほど。昼飯時、客は私以外８人でほぼ地元客っぽい。店は老夫婦の男女２人で切り盛り。テーブル席に着き、卓上のメニューからから私の定番の「ラーメン（５５０円）」を注文。待つこと４分ぐらいで丼... 続きを見る