前から来てみたかった此方にランチ、ディナーの間の時間に凸撃。それでも半席は埋まってましたのでランチタイムだったら並んだかな？肝心なラーメンですが期待を超す背脂の量は脂好きにはたまりません、スープも若い方が小まめに調整していて私的には完飲出来る美味しさまた食べたくなる味でした。

金曜13:55 待ちなし

メニュー：ネギラーメン小　850円

この時間でもほぼ満席で、後客もどんどん来ます。
騎西、金田亭、北川辺、羽生、鷲宮など、埼玉県内のラーショを食べてますが、スープと麺のバランスが1番いいと思います。ただ前回が衝撃的に美味しかったので、ブレがありそうですね。

アブラ多め
・ネギ丼


主水さんに寄れるチャンスが♪

閉店間際ですが16時近くの時間なのに7割埋まってます。
んー♪活気があります。


今回の投稿も同じようなメニューですみませんが
アブラ多めのビジュアル... 続きを見る

初訪問
カタメ以外はノーマルオーダー

味は好みの濃さ
脂の量も好み
スープのコクはラーショ境店に1票
チャーシューは臭みのない小さめな物が1枚
ワカメはちょいとヌルって…
化調風味の一般的なラーショ

ジャスト昼時で満席でかなりの賑わい
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アブラ多め
・ネギ丼

主水さん♪
前回はネギチャーシュー麺だったので、今回はチャーシュー気分でアブラ補給＆ネギ丼でネギ補給♪

といっても、ネギ丼のウンマー♡頬がキューっ♡となるなあのネギの量がかなり多いので、ラーメンにおすそ分け。
ネギチャーシュー麺の出来上がり状態。。お得デス。

魂... 続きを見る

おやっさんが作ってた頃の方が美味しかった変わったなー！
ちょっと残念
たまたまこの日なのか塩味は有るが旨みが弱い科調感出ちゃってる
こちらは昔のままでいて欲しい若い頃は移転前の店で瓶ビール飲みながら仲間と良く食べに来てたなー思い出の味なのでこれからも
長く続けて欲しい
昔の味に直して欲しいですねマジで昔の方が良い❗️
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今回の評価は、連れ95点，オイラが86点となります。

この日は、我がマシンの定期点検。
まずは近所の山田うどんで季節限定として提供されている「春の山菜とろろうどん」と「あさりと菜の花の焼きうどん」でモーニングを済ませ、指定のディーラーへ出向きます。

予定通り1時間強で終了し、お土産でもらった鉢植えを持参し... 続きを見る

[訪問時期] 2024年3月下旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後払い
[メニュー] ネギチャーシューメン（小）
[価格] 980円
[出汁] 豚骨/白湯
[味] 醤油
[麺] 中細麺（150g強位）
[トッピング] チャーシュー、和えネギ、ワカメ、白ゴマ
[卓上... 続きを見る

・アブラ多め


系譜は何個か行かせていただくも、
総本山の久喜にお久しぶりに。
鷲宮さんとの連食だった為に大盛やトッピングやサイドは付けず♪

ガツンとくる部門のラーショスープの最高峰の主水さん。
げんこつ炊き強めなストロング寄りなスープに
タップリの背脂は... 続きを見る

ラーショの中でも人気店なのが、日曜日の昼で常に外待ち発生。スープは豚骨臭はするものの、クリーミーささえ感じる。脂も適量。麺は前回柔らかめな飲食があったが丁度よく芯が残ってる。ラーショ由来の味ネギの旨さは言わずもがな。