2017/01/06

レイトショーで映画を観終わった後、こちらのお店へ。
場所的な事もあるでしょうが、途中どんだけ客引きの人に声をかけられるか…。
23:00頃到着。
先客4名、後客2名。

入店してすぐ右に小型の券売機があり、ものすごく狭い店内。
【ラーメン 780... 続きを見る

テレビで見掛けてズーッと行きたかった店。
ここもやっと行けたよ！
つか、綿あめ？って。 w

10月18日21時ごろ。
オシャレな器のラーメンなのに、イスもカウンターも高いのに店内はそーでも無いのね。 w

綿あめを溶かす前と溶かした後だと、溶かした方が好みだ... 続きを見る

わたがしにはとてもびっくりしました！！
すぐに溶けていくのでシャッターチャンスがとても短い笑
わたがしなんてらーめんに合うんかよ。
って思っていましたが、
悪くない甘さでよく鶏白湯に合ってました♪
おいしかったです♪ごちそうさまでした

※綿菓子ラーメン

【訪問時期】2015年4月5日(日)22:48入店、先客5名、後客1名。
【動　　機】麺や 而今 大東本店の後、大阪城の桜を見てこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注　　文】ラーメン(780円)、煮玉子(100円)
【評　　価】ラーメンが登場しましたが、写真を撮っているうちに綿菓子があっという間に溶けて... 続きを見る

ここは綿菓子トッピングで話題のラーメン屋さんです。
テレビチャンピオン　シェフNO1グランプリで優勝された方が経営するお店です。系列では天六の「麺と人」があります。
着丼した姿はご覧の通り、すでに特徴的なトッピングは溶けてしまったあとです。
パスタ用と思われるような特徴的なお洒落な丼で登場したラーメンのスープは、鶏ガラベースの醤油味です。鶏100%... 続きを見る

平日18：30ごろ訪問。先客、後客0

ビジュアルがとても個性的でオシャンティー！
鶏ベースのスープはあっさりしてるようでコクがある。ストレートの中太麺はツルっモチっ。
トッピングはチャーシュー、ネギ、三つ葉、そして綿あめ。厚切りの豚バラチャーシューはトロットロでほっぺもとろける。三つ葉は個人的に好きなのでトッピングに乗っているのはうれし... 続きを見る

No.171 2013.11.29(fri)つけ麺＋生ビール¥880＋500
『潔さと淋しさとスタイリッシュさと』
忙しさに背中をグイグイ押され11月が終。
花金だってのに、、、約束してたのに、、、旨い塩麺食べるハズだったのに、、、地味に残業でアウチ。。。
寒空の中、同僚ちゃんを待たせに待たせ梅田に21時OVERで合流。ゴメンゴ... 続きを見る

ラーメン780円を注文。

タジン鍋の蓋のようなどんぶり。
高さは低めで口が広く底が狭い造り。

綿菓子、白ネギスライス、三つ葉、チャーシュー1枚トッピング。

真ん中に具が集まり上に魚粉がまぶされた綿菓子が乗る。
少々厚みのある... 続きを見る

コチラ、啜りまっ會の飲み会後にシメで伺いました。11:00前ぐらいという時間帯だったと思いますが、およそラーメン屋らしからぬ佇まい。店内に入ると先客1名、後客1名。といっても5人でほぼいっぱいというスペースですので実質満席ともいえます。職人気質風の大将1名体制でした。厨房には綿菓子作成機？が鎮座しております。メニューはラーメンとつけ麺のみで非常にシンプル、当然のごとくラーメンを... 続きを見る

No.108 2013.7.26(fri)ラーメン¥780
『高温多湿の我が国で』
関西コミュ“（ほな）啜りまっ會”でのスモールサークル宴in梅田。
一次会でワーっと飲んだ後→麺で〆ましょか〜とコチラbirdへ。僕のリクエストっす^^
一次会な居酒屋さんから、商店街での女子の呼び込みに目もくれず→一目散で向かいます。
花金の夜、... 続きを見る