休日夜訪問、コの字カウンターのみで20席強
お会計は食後払い
夜は酔っ払いとタバコの煙で若干カオスなのでご家族には向かない
こちらは餃子が絶品で、低加水の小麦感ある薄めの皮にきめ細かい野菜主体のふわふわな餡が秀逸
これに自家製の辛口辣油が本当によく合う
ひたすら餃子のみを食べるのでもいいかも
ラーメンは、スープは焦がし... 続きを見る

04/24/2025

夜。
酔拳で担々麺を食べてから、次はこちら。
家に帰っても暇なので、連食です。
店内は少しだけ活気付いていましたね。
まずは生ビール。
これが美味いんだなぁ
そして餃子。
この店に来たら、これを頼まないとね！
餃子が来たタイミ... 続きを見る

特製ラー油でギョービー(餃子でビール)をいただきしめにチャーハンがルーティーン
これまでは上野の珍々軒のチャーハンが一番と思っていましたが永楽本店が一番になりました
ぶつ切りの焦がしネギがポイント高

18時訪問。
先客カウンター3名、後客カウンター7名。

ラーメン大盛を注文。
7分程で着丼。

見た目、焦がしネギが目を引きますね。
具材はもやしと味玉1/4とチャーシュー1枚とシンプル。
スープ一口、おぉー、焦がしネギの風味が半端ねー✨... 続きを見る

熊谷駅付近フラフラ🐝…

〆のラーメン🍜

醤油ラーメンは何度もいただいているので味噌󠄀を選択

焦がしネギは入らないんですね🐻💧
デフォのラーメンと同様に焦がしネギが入ってるとパンチが効いてオンリーワン度合いが出ると思うんですけどねぇ🐻

ベースのスープはあっさりなの... 続きを見る

本年235杯目。

見た目が正に！で、ずっと気になっていた熊谷の老舗、先延ばしにしてる間(約10年w)にだいぶ情報が出揃って来ちゃいましたね〜^^;
初めて気付いた時のテンションより低いですが、念願の初訪にて「ラーメン￥670」ぉ。
※「喜楽」と違い「永楽(大井町も)」だと愛称が「ゴミラーメン」なのゎ初耳w
... 続きを見る

雨降るまん防の日曜日
20時台の訪問
先客0で貸し切り状態
いつもは醤油ラーメンですが
はじめて？のみそチョイス

店員さんにオーダーを告げて暫し待ちます
卓上にあったゆで卵は流石に無いですね
あの光景ももう見られない可能性が高いと思うと寂しくなりま... 続きを見る

いつものように熊谷駅周辺をブラブラしていると
あれ？永楽さんお昼、開いている！？
コロナ禍で時間を変更して営業されているようで
夜ラーメンを食べない私にはラッキーです。
店内に入ると、奥に案内されました。
おぉ、エアコンが効いている！いい席ですね。
塩ラーメンと餃子を頂きましょう... 続きを見る

休日20時台の訪問
昔からちょいちょい行くお店
お客さんの入りはまあまあという所

カウンターに座って表題のラーメンと餃子&瓶ビールをオーダー
ビールはスーパードライ
餃子が先に到着しましたのでそれをつまみに飲みます
餃子はニンニクガッツリ系です

ラ... 続きを見る

・ラーメン屋でもなく、街中華でもなく、一杯飲み屋でもないけれど、ラーメン屋っぽく、街中華っぽく、一杯飲み屋っぽい、唯一無二の店。
・そんな永楽に、二十数年前毎日のように通っていました。
・まだ若造だった頃、同期の男と仕事の愚痴を言いながら、餃子をつまみに瓶ビールを飲み、〆にラーメンを食べていました。
・二十数年ぶりに食べた一杯、あの頃を思い出し、焦... 続きを見る