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チャーシュー、ネギ、海苔などシンプルなビジュアルです。 スープは豚骨、ガラなど動物系にアジや貝柱系の入った魚介系の Wスープ仕上げでなかなか良い感じ。醤油感は控えめでWスープのせいか どこか旭川っぽいですが、強いて言うなら何か一味足らない印象です。 麺は小林製麺さんの中くらいの縮れの軽めな麺です。黄色っぽい いわゆる札... 続きを見る
普通 辛さが選べるのは良い
北海道札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔 B2F
禁煙
駐車場なし
スープは豚骨、ガラなど動物系にアジや貝柱系の入った魚介系の
Wスープ仕上げでなかなか良い感じ。醤油感は控えめでWスープのせいか
どこか旭川っぽいですが、強いて言うなら何か一味足らない印象です。
麺は小林製麺さんの中くらいの縮れの軽めな麺です。黄色っぽい
いわゆる札... 続きを見る