この日は夜に高槻駅近辺で相方と晩飯。およそ7年半ぶりくらいにコチラへ伺いました。閉店時間の少し前で、店内先客、後客共になしという閑散とした雰囲気でした。相方はデフォの鶏ガラ醤油らーめんを、小生は諸般の事情で単品のチャーハンを注文です。程なくして提供されたチャーハンは、まず彩が鮮やかに感じます。米はややパラパラしたものですが、米そのものがつややかで良い米だと感じます。具材はチャー... 続きを見る

No.188 2014.11.2(sun)高槻家らーめん 豚骨醤油味¥658
『家と云う刷り込み』
高槻の西武に来たのでコチラに初訪。
ココの麺は→柿渋のポリフェノール成分によるコシが売りなんだとか。柿かぁ、あんま好きぢゃないITEMだなぁ。。。
1223頃到着→先客2家族6人と少なめでしたが、1230頃には構造続いて... 続きを見る

この日は高槻駅近辺のコチラへ訪問致しました。少し前にオープンしたお店のようですが、山手側ということもありようやくの初訪となりました。このチェーンには他の支店含め初めてとなります。夜の9:00前にお店に到着すると店内は先客3組ほど、後客2組ほどやや閑散としております。メニューを拝見するとスープの味は一通り揃っており、つけ麺や限定等もあります。今回は初訪なのでデフォと思われる表記を... 続きを見る