三ノ輪の名店もまた、課題としていた立ち食いそば屋さん。
いつか行こうと思い、やっと行く事が出来ました。

入口右手にある券売機で、「ゲソ天そば（570円）」を発券。
カウンター越しに、オヤジさんに「蕎麦」をお願いです。

注文毎に、生蕎麦を茹でるそうです。
揚げ置きの天ぷらもありましたが、... 続きを見る

※かけそば　単品：３５０円

平日の１２時に到着。今までは通過することばかりだったこの界隈で、以前から興味のあったこちらに来店。いくつかの選択肢を持って入店。後客が来る前に券売機及びその周りと店内のメニューを見るが、限定のメニューが無いことを確認して掲題のボタンをプッシュ。その後自席をキープ。冷たいそばをコールしようかと思ったが、価格差がついていたので何もコ... 続きを見る

三ノ輪駅前の「峠のそば」に訪問。

こちらの立ち食い蕎麦は相当クオリティが高い。

今回は、

ゲソ天そば

の食券を購入。
店主は寡黙で職人という感じで手際よくゲソ天を揚げ、麺を茹で上げる。
あっという間に着丼。

シッカリと節... 続きを見る

味は中々。
蕎麦はコシが強く食感ナイス。
汁はカツオが強く好きなタイプ。
いかんせん量が少ない。

朝メニューがあったけど価格的にも内容的にも魅力が無い。
他のセットは可能なのに朝セットは温冷を選べないみたい。
そば・うどんが選べるのに食券を高台に置いても確認されない。
「いらっ... 続きを見る

地下鉄日比谷線「三ノ輪」駅改札出口の隣にあるＴＧＳ（立ち食いそば屋）。
何度かフラレていた此方へやっと訪問出来た。。。

めちゃめちゃ混みそうな立地に在りながら、店内は結構狭い。
その狭い店内の、壁際でない場所にデカい券売機があるものだから尚更狭い。

ＴＧＳでありながら、注文してから蕎麦を茹でる時間を少々待... 続きを見る