8月25日12時30分訪問

こっち方面ってなんかないかなぁ～って調べてて、昼休憩終わりそうだったから急遽発見したこちらへ。
ランチセット（台湾味噌ラーメン＋中華丼半分）をオーダー。
■スープ
さらりとした台湾系の味噌スープ（そのまま）
スープは、ベースの鶏ガラ系？に赤味噌が加えられており、味噌汁ライク。
台... 続きを見る

連日の稲敷作業。
この日は現場からチョイと足を伸ばしてコチラへ。
13時をとっくに回っていたが、店内はほぼ満席。
自分のあとにもグループ客多数。

セットメニューを注文して、地元の“台湾”と比較。
台湾塩らーめんは、ニラとひき肉が入ったちょいピリ辛なラーメン。
スープはサラリ。
具はほかに... 続きを見る