| 店名 | 源屋 |
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| 住所 | 茨城県ひたちなか市西大島1-15-20 |
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| 電話番号 | - |
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| 営業時間 | 11:30-15:00/17:00-21:00 |
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| 定休日 | 水曜日 |
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| アクセス | 大島公園の向かい。大島のセブンイレブンの隣。 JR常磐線(取手～いわき)、ひたちなか海浜鉄道湊線『 勝田駅』（1.4km） |
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| 駐車場 | 駐車場あり |
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| 備考 | 背油の量と味の濃さは調整可能。 |
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背油ラーメンです。
背油ラーメンでもこってりしているものもありますが、これは意外にこってりしてません。
私個人はもっと、こってりしていたほうが好きなので、ちょっともの足りなく感じますが、でも、やっぱり美味しかったです。