90年代から都内で本格的な博多豚骨ラーメンを提供する老舗へ。
創業店主は本場博多ラーメン店で修行して満を持して都内で開業。

1994年4月創業の経堂に本店構えるらぁめん英の下高井戸の支店。
姉妹店は2004年6月創業の渋谷三丁目に2009年3月創業の渋英が。

元祖東京豚骨のらあめん 赤いとんこつ にんにく... 続きを見る

ラーメン英 下高井戸店@ 東京都世田谷区赤堤5-24-7
どうも、さぴおです
✍️赤ラーメン
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🍥ポイント
✅コラーゲンなマロみを感じる！臭みゼロの濃厚東京豚骨！！
✅ライス無料で学生に人気！第2の食堂！
✅白、赤、黒、スーパーこっ... 続きを見る

先週経堂の本店にて、英のつけ麺デビューしたが、肝心の酢抜きが叶わぬ事となった為、下高井戸店にてリベンジ
しかもこちらはブラックが券売機にあった為、せっかくなのでブラックに
◆総評　84点
Dr.KOTOさんお勧めの酢抜きをリクエスト
酢に紛らわされる事のない、ダイレクトな豚骨をマー油と共に楽しめた
これは酢が... 続きを見る

休日12:40 前客5名、後客5名、Uber2回

経堂に本店があり、渋谷そしてこちら下高井戸にも展開されてる英さん。ご縁ありその3店舗とも伺ったことはあるのだけど、何と約10年ぶりの訪問。
いわゆる白濁の豚骨ラーメン、しっかり乳化していてトロリん、臭さで攻めるのではなくまったり甘さ的なアプローチのラーメンなのだけど、この久方ぶり訪問目的は、つけ麺... 続きを見る

お昼少し過ぎに付近を通った為久しぶりの訪問
私の後に数人来店し、店内満席
◆総評　82点
当店で食べた中で一番美味しかった
小麦の香る麺と豚骨の旨みがしっかり抽出されたスープ、具材の全てがパチっとハマった感じ
◆麺
小麦の香る細麺
【硬め】オーダーしたそれはパツパツとポキポキの中間辺りの食... 続きを見る

昼食時に付近にいた為、次の予定までにサクッと食べれる当店へ訪問
◆総評　78点
毎度安定した一杯を提供してくれる
ポキポキ硬麺とコクのある豚骨スープで満足
◆麺
自家製麺
【硬め】オーダーした麺はポキポキと心地良い食感と小麦の香りを楽しませてくれる
替玉も【硬め】でお願いし、美味... 続きを見る

仕事中のランチタイムに付近にいた為、少しぶりに再訪問
◆総評　80点
日によるブレか作り手の差か、前回訪問時より豚骨の旨みが強く感じられた
本店で食べるより美味しかったかもしれない
◆麺
【硬め】オーダーした麺は、ポキポキ食感でカメラ小麦の香りが口の中に広がり、相変わらず美味しい麺
替玉時... 続きを見る

本店は何度か足を運んでいたが、下高井戸付近でランチを探している際にこちらの店舗を発見
◆総評　78点
特製的な位置付けの、トッピングが豪勢なこちらをチョイス
本店に負けず劣らずな、丁寧な豚骨ラーメン
◆麺
【硬め】オーダーした麺は、ポキポキ食感強めに残り良い歯応え
小麦の香りも楽しみ満喫
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いつも英目的のこのエリアでしたが
しばらく休業されてました。

しばらくぶりに商店街を散歩してたら
英の下高井戸店復活してる！！
茹で加減「ワイヤー」だけ具が別盛は健在^ ^
替玉で「業界一極細麺」という麺が選択肢にあって
ワイヤー茹ででとても好みでした！◎

12月28日、12時 ちょうど自分で満席に。
前々から来たかったこちら、念願の初訪問。

下高井戸から日大通りをくてくと。知らない道だと結構歩く感覚。だんだん街がおとなしくなってくるから心配になってきたが、煌々と現れたとんこつの文字。

初訪問だから基本系の白ラーメン(650円)にランチサービスの半... 続きを見る