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「辛つけ麺」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真12時過ぎのピーク時、どこも並んでるのでここまで行き着いた。
意外に待ちなし。

辛い方をあつもりでチョイス。

並で230gあるので多いかと思い並を注文。
中盛、大盛も無料。
しかし、案外食べやすすぎるのか、中ぐらい頼めばよかったと後悔。

辛味が程よく効いている。
ガツンとは... 続きを見る

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「つけ麺 あつもり 味玉」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真他の店舗にはちょくちょく行っており久しぶりに食べたくなり訪問
会社から割と近くですが初訪問

ランチのちょっと安くなるやつで、味玉も追加
大盛りまで無料なので中盛りを注文

つけ麺にしては割と早く到着
あつもりにしてはややぬるいかな

スープは定番の味でうまい
だけにや... 続きを見る

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「辛つけ麺」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真東京シリーズ第4弾

35年前に通っていた御茶ノ水です

このあたりに昔の面影はほとんどありません

御茶ノ水というと駅前のパチンコ屋さんを思い出します

玉はよく出るのですがなぜかその店だけ換金できないので困りました

最初は、悪友のアドバイスでレコードを景品に選び、中古レコー... 続きを見る

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「辛つけ麺」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真辛つけ麺を注文♪

お腹が空いてたので先に写真を撮るのを忘れ少し食べちゃってました(//∇//)★

お箸を入れちゃったのでアップ画像が・・・・
ごめんなさい(ノ_<)

スープは、マイルドな口当たりに辛さがプラス。もう少し辛さがあってもいいのかな〜って感じです。
チャーシューは、柔らかく... 続きを見る

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14:00過ぎに訪問。この時間でほぼ満席の状態と相当な人気ぶり。店内は細長い間取りで、1列のカウンターが設けられている。2階にも客席があるようだ。程々に清潔にされており、居心地は悪くない。男性3名による切り盛りで、接客は非常に良好。

14:00~の提供となる本メニューを選択。ニンニクの有無を訊かれ、有で頼んだ。15分程も待たされて漸く配膳。
メニュー写真通り、見た目は「台湾まぜそば」そのものだ。

麺は、ストレート太麺。多加水のもの。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えを有している。ツルツル&モチモチ食感が心地良く... 続きを見る

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「つけめん大」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真つけめん大 730円
21時ごろ訪問、先客数人。この濃厚魚介系スープがとにかく大好きです!御茶ノ水店は初めてでしたが、やはり安定感ありますねー。大盛りでもたやすくイケてしまいます。写真のとおり、どんぶりいっぱいの自家製極太麺は迫力あります☆

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「つけ麺 大盛 あつ盛り 730円」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真13時半頃訪店、外待ち3~4名。
すぐに案内される。
大盛400gまで同料金と、
CPが良いので好きなチェーン店。
店、日によって結構ブレあり。
今日はどうか?
ちょっと迷ってつけ麺あつ盛り大盛。
10分程で提供。
麺は加水率やや高めのストレート麺、
角が立ったタイプ。... 続きを見る

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「つけ麺 大盛 730円」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真15時半頃、遅い昼食で訪店。
もちろん無料券狙い。
一階は満席、二階に案内されると先客は5名程。
四割くらいの入りでグループ客は歓談中。
食べ終わっても続いていたが、さほど混んではいないし。
混ぜそば、スープつけ麺等もあったが、定番の品を注文。
大盛まで同料金なので、CPは良い。
7~8分で提供。
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「つけ麺 並(700円)」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真309麺 ★★★★☆
「つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店」
都内のあちこちでチェーン展開しているつけ麺専門店。

【つけ麺 並(700円)】
鯖・カツオ・豚骨からダシを抽出した高粘度なスープ。
ドッロドロでガツンと来ます。

麺は自家製の太ストレート。
歯ごたえ良く... 続きを見る

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「つけ麺 中盛 + ちょこっと野菜」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真お昼に訪問

満席ですね

店内は落ち着いた吉野家みたいな感じw

配膳までは10分くらい

麺は柔らかめ
つけ汁は普通に美味しい

回転もいいし駅近でふらっと気軽に食べられるのはいい

美味しいラーメンをいただける 幸せです

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