中華 かな芽@千葉県船橋市本中山4-22-8
どうも、さぴおです
✍️ラーメン750円
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🍥ポイント
✅ 地元に溶け込む、元料理長の本格中華スープ
✅地元民に愛されるほっとする良質町中華
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初訪問は平日の昼どき、1組待ちも5分ほどで着席。店内は4人掛けの4テーブル。ランチには丼やチャーハンとのセットメニューもある町中華なお店。
基本の醤油が食べたいのでチャーシューメンを注文。程なく着丼したのはチャーシュー5枚に青菜とメンマ、玉子、ネギの王道トッピング。厚みのある肩ロースのチャーシューはしっとりハムハムでした。

土曜日11:15ごろ訪問。町中華にしては綺麗なお店。店主さんは元有名店の料理長だったらしい。
ワンタンメン900円をオーダー。大盛無料との貼紙があるが今回は普通で。
醤油だと思っていたら塩ベースであった。お好みでワンタンを付けて食べてくださいとのことで小皿に醤油、ラー油、酢、刻み葱の入ったタレが添えられ来た。トッピングはワンタン6個、メンマほうれん草、味玉半... 続きを見る

近くの蔵元に行ってみたら営業形態が変わった為やってなかったのでこちらに
レビュー1件のみながら高得点だったので少し期待
仕事のひるめしで訪店
コンディションは並
平日1305で先客8名、後から2名
ラーメン屋というより屋号通り中華屋です
表題を注文
大盛無料で850円とリーズナブ... 続きを見る

総武線下総中山駅南口から徒歩約７分
地元の名店『かな芽』さんへ

昼時午後１時前 先客６、後客3。
店内は2人掛けのテーブル席が９席

塩らーめんをねぎのせでオーダーし
待つこと約５分で着丼！

透き通ったスープにストレートの細麺... 続きを見る