H30.10.5 18:00訪問。超久しぶりです。
先客1名、後客0名。
夫婦で頑張って経営されてます。ご主人に口頭で表題を注文。ちょっと老けたかしら。
5分弱で着丼！
大きめの高そうな陶器の丼です。スープがなみなみ入り良いですね。
旨かった‼
ごちそうさま！また来ます‼

真っ赤なスープではないのでピリ辛程度かと思いきや見た目よりも3割り増しくらいの辛さ。
なぜかカレーの味が微かにするのはこのお店の特徴なのか？

週末昼の訪店。13時位で待ちは無し。
表題をオーダー。後払い制。

所要時間7～8分程､いつもの高級感のあるどんぶりで登場。
スープはしっかりとした味噌の旨味のあるものでピリ辛で甘味は控えめ。
以前食べた時よりも魚介は弱めに感じますが､
その分動物系の旨味があり不足感は全くありません。
調理された甘... 続きを見る

夕食を摂る為に訪問。ぼちぼちの客入りで、派手さは無いが安定の感じられる営業ぶり。快活な接客は非常に感じの良いもので、兎に角、居心地の良い店だ。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、深みの感じられる色合いに茶濁。表層を適量の液体油が覆っている。
飲んでみると、魚介系の風味旨みが前面に出て来る。思いの外、強い主張ぶりだ。煮干系が主体となっているようで、魚粉的ニュアンス、甘みも感得されるが、個人的には、効果的なアクセントになっていて良いと思う... 続きを見る

18:45頃訪問。先客2名後客6-7名。店内は適度なスペースを有しており、厨房を囲むカウンターが設けられている。それなりに年季は入っているようだが、程々に清潔にされており居心地の良い空間だ。店主さんと女性1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

お目当ての本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、マイルドな色合いに茶濁。液体油は少なめで、粘度は感じられない。
飲んでみると、味噌がしっかりと主張。合わせ味噌のようだが、白味噌の甘み、酸味や赤味噌のエッジ感... 続きを見る

平日夜の訪店。19時頃で自分の貸切状態。
空腹加減とコスパで表記をチョイス。後払い制。
セットは麺､カレーライス共にSサイズ(麺は150g)で麺は＋50円で普通サイズ(200g)､
＋150円で大盛(300g)に変更可能です。
ちなみに季節限定はつけ麺(1,100円)でした。

7～8分程で登場。かなりシンプ... 続きを見る

9/21（月）17：30　前1後0　

年配の男性一人で切盛り。L字形カウンターのみで券売機はないので、メニュー本から標記を注文。先日の村田屋同様こちらも10数年ぶりの再訪。3S0ができるまでこの辺りで味噌というと名前が挙がるのがこちらだったな。

お盆に乗せられて登場。初っ端はピリ辛のスープに味噌ダレが前面に感じられたが、動物系の出方は... 続きを見る

平日夜の訪店。18時半頃で自分の貸切状態。
久しぶりのねぎ味噌と迷いつつも未食のコチラをチョイス。
暫し待ちます。

10分程でマヨネーズ､青海苔､辛味噌､ラー油と共に登場。
マヨが小鉢にのって来るのはこの店らしくて良いですね。
八角形のどんぶりもオシャレです。
油そば自体はキリッとした醤... 続きを見る

2014.9.28 13:00頃にチャリッと訪問。前客10人、後客3人。二日酔いで完全に出遅れ。。白河手打中華そば 一番いちばんを覗くと、店内待ちが10名ほど。気を取り直して町田汁場 しおらーめん 進化を除くと、入口近くまで店内待ちの行列が。。さすがに出遅れると人気店は無理だと諦め、ちょっと足を伸ばしてコチラに。コチラもほぼ満席の状態でなかなかの人気店。券売機は無いので唯一空... 続きを見る

13時半お店到着。
先客6名でした。
こちらは、かなり昔に一度だけ来たことがあります。
町田への買い物の前によりました。
ねぎ味噌らーめんがウリの店です。
メニューを見てカレーめんにかなり惹かれたのですが、かなり久しぶりということでデフォの正油らーめんをお願いしました。
約5分でらーめん登場。
濁った色のスープです。以前来たときも正油らーめんを食べたと思いますが、澄んだ中華そばのようならーめんだという記憶でしたが、人... 続きを見る