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本日はコチラ(四季よし)さんに、お邪魔させて頂きました〜お昼時11時半過ぎ位に到着〜！さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و …で空いていたテーブル席に着席後メニューを見て👀(塩柚子胡椒ラーメンor野菜あんかけラーメン)でチョッピリ悩み🤔😄 (野菜あんかけラーメン(塩... 続きを見る

2025/02/04 在宅勤務のお昼ごはん。本八幡駅近辺へ。
カレーを所望でしたが寒さに耐えきれず汁そばに変更。
ちょうどお昼どき。席がかなり埋まっています。
壁にも紙メニューがたくさん貼られています。
おつまみメニュー多し。アルコールメニューも多し。
夜は絶対居酒屋に変身すると思われる大衆食堂です。
明るい... 続きを見る

8/29 錦糸町スタートだったのですが、定休日や夏休みで駅前のお店は全滅。この後は本八幡まで移動して、長男もんたいちおも考えたのですが暑かったので駅前で済ませましょう。13:30過ぎ入店でテーブル席にちらほら先客さん、空いているお席へどうぞと声が掛かりひとまず着席。あご出汁ラーメンの冷やしもありましたがあまり良い｢あご｣にあたったことがないため、オーソドックスなちゃんぽんを口頭... 続きを見る

2023/07/13 在宅勤務。カレー所望。
駅からのメイン通りをちょいと入ったところにある此方。
ちゃんぽんが推しの大衆食堂的なお店です。
入口前にあるメニューのサンプルがいい感じ。
一品料理も多くて、昼時から既に飲っている方もいらっしゃいます。
カレーメニューは多くて10種類もありますが、
日替... 続きを見る

ワンコインながら汁が本格的な顎出汁
ホワーンと奥行の有る顎出汁が香り 味醂を配合してるでちょっこし甘目な正油の返しスープ
細縮れ麺も顎スープに良くマッチしちょる
アゴが外れる旨さだけにアントニオ猪木ラーメンの称号を与えようLong ago four seasons good

【麺】
中太ストレートのちゃんぽん麺。
茹で加減柔らかめ。
【スープ】
白濁しているが、あっさりした優しい味のスープ。
はじめは物足りなく感じたが、食べ進めるにつれて
ちょうどよくなる濃度。飲みやすいのでほぼ完飲。

野菜を沢山摂れる美味しいちゃんぽん麺。

小さいながらに皮はしっかり餅っとしとり中には肉野菜が入るが餡は少な目 ニンニクも利いとるが味は薄目ばってん醤油と酢と辣油に漬けて喰らうと良か塩梅

あごだしラーメン500円

アッサリとした味
出汁より塩分が勝ってしまった感。
あごはなかなか出汁が強く出ないのも解るが、もっとあご出汁利いてないとあご出汁をあまり知らない人はこんなものかと思われてしまう。
あご出汁好きとしてはちょっと残念。

麺は細麺でアッ... 続きを見る

四季よし@本八幡
四季らーめん 本日のおかずセット ¥650
http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12230438241.html




アド街ック天国の本八幡編で紹介されたのを見てから気になっていたお店を訪問してきました。RDBの登録は塩の大御所 w... 続きを見る