・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線新宿駅の北、歌舞伎町の一角「武井ビル」の１階にある。
・店の外観：白い看板、メニューのディスプレイ・看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約４０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外１３人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、... 続きを見る

日高屋の暖簾をくぐるのは久しぶり。
かつては餃子とビールをよくいただいたな。
ラーメンで一番好きだったタンメンをオーダー。

半濁のスープで炒め煮したタンメン。
油は細かい粒になって溶け込んでいる。
スープは味覇タイプの味わいだが、
中華鍋で炒めた野菜の旨味が加わり旨い... 続きを見る

2019年12月21日（土）13:30頃訪店。

本当はがっつり豚骨を食べたかったのですが、
娘もいましたのでこちらに来ました！

最初に天地がえしをして野菜をスープに浸します。

野菜たっぷりだったので、そちらだけでお腹が膨れましたｗ。
麺少なめでも充分でし... 続きを見る

毎度の西武新宿北の日高屋。今回は、かつては期間限定メニュー？だったような五目あんかけラーメンを。五目のうま煮そばという感じでしたが、なかなかイケましたね。これにライスをつけて餡を載せて食べたら間違いなく中華丼に。10円値上げしたかな？でも大満足。

新宿にいくつかある日高屋の中で一番のお気に入り？がこちら。で今回は〆として限定の冷し麺を。またこの季節がやってきましたね的な喜びとともにじっくり頂きました。も少し酢がキツめでも良いのでしょうが、これはこれで上手くまとまっていて良好。近々、再食するであろう冷やし中華ですた。

期間限定ワンタン麺を毎度の西武新宿前北にて。醤油ベースに結構ボリュームのあるワンタン、これはお得感がありますね。味玉半分、海苔なども彩り豊かにして見た目でも納得。

毎度の日高屋、西武新宿北。とんこつラーメン、なかなかCP宜しく味も十分及第点。二次会でここを利用して〆にこの店のラーメンで決まり、ですかね。次回こそワンタン麺を！

若き時代の後輩と呑み会の2次会でこちらへ。久しぶりの日高屋ですが、定番味噌ラーメンをオーダー。タンメンと並ぶ傑作だと勝手に思ってますが、変わらぬ旨さ、そして安さに脱帽。ワンタン麺が期間限定で出たみたいなので近時そちらも試したいもの。

＜日高屋でまたナイスな一杯を見つけてしまった・・・・ピリ辛とんこつネギラーメン その３＞


　この一ヶ月は、日高屋通いが続いていますが、仕事上色々ありましてねー。３年前あたりだと前の会社ではありましたが、憂さ晴らしにプチ遠征したり、いい一杯を食ったりしてました。しかし今では、最近は体力と気力がありません。それに・・・金も使いたくねぇし・・・。そん... 続きを見る

あっさりしていて飲みやすかったです！
また食べにきます