四川屋台からの連投で、せたが屋系列のこちらを初訪問。
お薦め度の高い豚骨坦々麺を頂きました。
辛いですよ、と前置きされましたが、
見た目のヴィジュアル程辛くはなく、
思い切り麺を啜ればむせかえるぐらいの範疇でした。
胡麻と玉ねぎがある程度辛さを抑え込んでしまったのか？と邪推しつつ完食。
太麺と相まった重厚感の... 続きを見る

豚骨担々麺がなかなか刺激的だったので、スタンダードな豚骨はどんなものか確かめるべく再訪。

水曜夜20時着で先客ゼロ。
食券提示から5分強での配膳。

早速スープを一口。
何か豚骨特有の嫌な匂いがちとするなあ。かといってクサウマではなく、単純にクサい笑
その割に口当たりは豚骨にしてはあっさ... 続きを見る

木曜夜20時着、店内先客1名。あまり繁盛してないのかしら…

食券提示時に、このメニューかなり辛いですけど宜しいですか？と念押しがありました。こりゃ楽しみですね〜笑

提示から5分かからずに配膳！
見た目の通り、ベースの豚骨スープの上にラー油がかかっていて、配膳時にはまだ混ざり合っていない... 続きを見る

自由が丘では何度かお邪魔しましたが
からこちらへ引っ越されてからは初訪問です
1155着
先客7人
後１人

豚朗７５０円というガッツリ系メニューもあり
以前のイメージと違い
近所のガッツリ系のお店への対抗意識がありありですね！

私はらーめん700... 続きを見る

移転後初訪！！
券売機で豚郎と迷いましたが仕事前と言うことで上記を選択し店員さんへ、初訪と言うことで麺の硬さは普通をコールし待つこと数分。
麺は太麺でモチモチつるつる麺で美味しいが自分的にはもう少し硬めが好みでした。
つけ汁は、サラさら系でマー油に少し酸味の効いたつけ汁ですね！
塩分濃度高めで、まろやかさが無くちょっと油っこく少... 続きを見る

なんだか二連続でフラれたお店って、意地でも訪問したくなっちゃいますね。恋愛と似ている・・・。
恋愛と違ってリベンジ成功おにぎり。店内は学生さんで賑わっております。
さて券売機で・・・前に自由が丘店で豚郎を食べたから今回はデフォを食べてみましょう。その前にお腹さんに相談してみよう。
焼き「もしもし」
お腹「ぐうぐう」
豚... 続きを見る

自由が丘からの移転後、初訪問。
お隣を意識してか、坦々麺があったので、気になり注文。

客は、店内私一人なのからか、作っている間店員さん同士の私語が絶えず、なんか居心地が悪かった。


坦々麺は、ちょいぴり辛でスープも辛さに慣れれば飲めるし旨い。



・・・が、麺がちゃんと茹でる際にかき混ぜなかったのか、かなり固まっていて、辛うじて食べれるくらいの出来栄え。正直、プロとして一番肝心な麺の茹でが私... 続きを見る