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「旨辛つけ麺中盛 脂有り」@ラーメンの店 どでんの写真自家製麺とこってりスープが相性良く美味しい。
脂に浸して食べるとこってりというより深みを
感じるような味になりました。
玉子や玉ねぎなどトッピングも豊富で満足です。
また近いに行ったら寄って色々制覇したいです。

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「限定 味噌油そば にんにく・しょうが」@ラーメンの店 どでんの写真どでんといえば三連休の限定メニュー。
今回は味噌油そば。
味噌油そば?
え??
味噌?
油そば?
どでんが味噌と油そばを融合させたらどんな味になんねん!?わくわく。
前日は子供の頃の遠足の前日状態。
寝れません。

さて、待ちに待った当日。... 続きを見る

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「ラーメン小(麺半分、野菜増し、脂どでん)」@ラーメンの店 どでんの写真ここの脂はヤバいくらいハマる

・が、どでんにすると好きでも中々
・今日はカラメのスープだったなぁ
・手打ちうどん風の麺が好き
・豚は普通だったけど、下ブレ?

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「ラーメン+麺増し(ニンニクちょっと、油)」@ラーメンの店 どでんの写真今日も残業でお仕事が遅くなるのは想定内
なのでまあ、予想より早ければ10時までやってる桐龍、予想通りなら11時までやってる狼煙大宮店と
ある程度決めて仕事に励んでいたのですが。。。
オーマイガー😭
予想よりかなり遅くなってしまいましたよ。。。

ご飯要らないと言ってきてた手前、深夜にご飯作ってとは言えないし
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「ラーメン小 ニンニク ヤサイ アブラどでん」@ラーメンの店 どでんの写真実家から近いラーメン屋 夜訪問しました!
最近あまり量を食べられ無いので小を選択
店内待ち15分から着席しました^_^
コールからのご対麺はボリューム健在です!
野菜にアブラをかけて食べ崩してからの麺に到達する段取りです!
ワシワシ麺の食感がたまらなく美味い!
ニンニクが融合するとスープがワンランク美味くなります!チャーシューは... 続きを見る

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「ラーメン小+味ネギ+生卵W」@ラーメンの店 どでんの写真コール ニンニク少し、アブラどでん
定期的に食べたくなるラーメンです!
今回は初めて味ネギを頼みました。コレがかなり旨い😋これからは必ず頼みます。
どでん最高ですわ!

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「ラーメン小 野菜マシ」@ラーメンの店 どでんの写真①来店日
土曜日の午前中

②味
今日のスープは少し薄め、下ブレ?

麺は平打ち縮れごわごわ麺、今日は、スープ薄めだが、逆に麺の旨さが際立った

野菜はマシだとなかなかの量。茹で加減は少し硬めだった。柔らか目が好きなので残念

豚はちょうどよく味がしみているけど、少し硬... 続きを見る

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「ラーメン」@ラーメンの店 どでんの写真【交通】
駅からは遠いのでかなり気合いをいれないと歩けない、車での来店がベスト、始めてだと駐車場が分かりづらい

【並び】
日曜日の開店15分前で3名待ちだった

【店内】
キレイに清掃されていて、調味料など細かい部分も清潔に保たれている
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「ラーメン(にんにくあぶら増し)+生玉子」@ラーメンの店 どでんの写真10月27日(土)
仕事が終わり一目散でこちらへ。
途中渋滞に阻まれ20時20分頃到着、一度スルーして駐車場へ向かいます。
以前こちらのお店のレポを拝見した際、駐車場が少し離れた所にあるとの事で位置を詳しく書いて下さっていた方がいらっしゃったので参考にして駐車場探し。
説明よく見て、お店を背にして近くのセイムス方向に...見つかりません。
もう一度... 続きを見る

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「油そば少800円生卵、アブラ、ニンニクどでん」@ラーメンの店 どでんの写真平成30年10月22日 18:30訪問
並び無しで、食券機で油そば少を購入し着席
すぐ食券の確認があり、生卵有り、ニンニク、アブラどでんでお願いしました

しばらくして着丼
具はいつものとおり具はヤサイ、ネギ、メンマ、ニンニク、あぶらで
別添えであぶら、生卵、ニンニク(どでん分)です

別... 続きを見る

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