学芸大学駅を降り東口の商店街に出て、線路沿いともいえる細い路地を右に曲がる。
その路地をちょっと歩くとこの店がある。
隠れ家的な店構えで店内もライトを落とした感じで雰囲気が良い。

店に入り券売機で食券を買う。
久しぶりだしノーマルな濃厚鶏そばの醤油を選択した。
食券を店の方に渡してテーブル席に座っ... 続きを見る

学芸大学駅の改札を出て右に出る。
するとすぐに左にそれる細い路地がある。
２０ｍほど行くとこの店がある。

戸建ての住宅を改装したのではないかと言った雰囲気の店で今回は2度目。
旨味のある白湯スープが美味しい店だ。

店に入り券売機で食券を買う。
前回は鶏白湯そばを食べ... 続きを見る

12:10頃訪問。先客2名後客4-5名。店内は適度なスペースを有しており、L字型カウンターと幾つかのテーブル席が設けられている。程好く清潔にされており居心地の良い空間だ。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。ニンニクの有無を訊かれ、有で頼んだ。なお、並＆W盛りも同額。暫く待って配膳された。

麺は、うねりを有する多加水の平打ち中太麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、しっかりとしたコシと歯応えを有している。ツルツル＆モッチリ食感... 続きを見る

文字通り濃厚な鳥だしが効いた一杯。
トッピングの赤玉ねぎがシャキシャキしいいアクセントになっています。
また骨つき鳥は沖縄のソーキのような煮込み加減でホロホロと柔らかく軟骨もコリコリと美味しくいただきました。替え玉をオーダーしたら麺が細麺ストレートに変わっており、一度で二度美味しい思いをしました。
サイドメニューの水餃子も鳥だしが効いたあっさりスー... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急東横線学芸大学駅のすぐ北東、線路沿いの裏路にある。
・店の外観：木造家屋っぽい外観、白い看板・提灯。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで２１席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１０人。
・店員　　：調理の男性１人、補... 続きを見る

初訪問
カウンター席に
テーブル席もあり
外から見るより広めです！
先客５名！うち女性が２名！やはり鶏白湯だとコラーゲンたっぷりとれるし鶏白湯系のお店は
女性のお客さんは多く感じます。

特製
濃厚鶏醤油そば980円を券売機で購入... 続きを見る

45麺 ★★★★☆
「濃厚鶏そば たけいち」
【濃厚鶏白湯そば(780円)】
トロっとした鶏白湯スープが特徴的。
つくね入りとは珍しい。
良い意味で期待を裏切られた濃厚な一杯。

ごちそうさまでした(^O^)

１８：３０迄生ビ￥２４０の串焼き屋で飲んだ後、いまいち空腹なのでこちらに参戦。スープの粘度は高い。上下唇がくっつく程。スープもう少し塩分があったほうが出汁の旨みが引き立つと思うが。具のつくねの方が塩味は高い。麺は極論すると高速サービスエリアに近いか。期待が高かっただけにチョット残念。すぐそばの「M」１９時開店に行けばよかったのか・・・・・

大変満足しました。

鶏白湯が初めてだったから、
スープを一口目で、
あれっ？豚骨スープみたいって感じてしまった！
それぐらい濃厚ってことかな？
にしても、しつこくないので、クセになりそう。

トッピングも、全てバランスが良く。
素晴らしい一杯かと。... 続きを見る

濃厚鶏そば　【たけいち】学芸大学店に行ってきました
たけいちは　新橋本店で秋葉原や関内にも支店がありますよね（＾－＾）/
新橋の本店はじめ、ほかの店は「武一」なのにこちらはひらがな？
なんででしょうね？？？

学芸大学店の場所は駅東口徒歩１分ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
駅から凄く近いのですが・・・
お店... 続きを見る