名古屋ご当地ラーメン、ナンバー２ゲット！

台湾ラーメンにつづいて、名古屋ご当地ラーメン、ナンバー２であるベトコンラーメンを頂きに、コチラ「ラーメン ガチ!!!」へ訪問。夜の錦は誘惑が多くて、途中余計なところにも行ってしまいましたが、最後の〆は「幻のベトコンラーメン」です！

一見スナックのようなお店ですが、寡黙な店員さんが２人で切り盛り... 続きを見る

麺は中細麺。ハーフを頼んだけど、かなり少ない。90gくらいかな。
スープは、あっさりしているが、かなりニンニクが効いている。っていうか、炒めたニンニクがゴロゴロ入ってる。
具は豚肉少々、もやし、ニラ、、。
美味しいんだけど貧相すぎ。
値段も通常だと1100円は高すぎる。
見た目でいったら、通常のが650円、ハーフで45... 続きを見る

12.11.7(水)21:00 名古屋では最大の盛り場、錦三町目の外れに、ベトコンラーメン屋が出来たと聞いて訪ねてみることにした。
店は雑居ビルの１階奥。人妻○○○の看板を横目で見ながら、カラオケが漏れ聞こえる廊下を奥まで進み、引き戸をガラッと開けて店に入る。店内はカウンター10席。30代後半位の茶髪店主が一人で切り盛り。
先客はゼロでガランとして... 続きを見る