ちょうど良い辛さの中華麺
チャーシュー、メンマ、煮卵トータルバランスがとても良い
途中から酢を入れるとさっぱりいただけます

島田の麺屋大喜の店主がやっていた頃より格段に味が落ちてます。
ノスタルジックではなく、全然ダメ。中華そばも同じ。スープの味が
マジがっかりです。

一昨日13:00頃訪問
地元で有名店らしく、ほぼ満席。
透明トリガラと豚骨スープに背脂が浮く、細麺のラーメン
家系等食べなれているので、正直パンチは無いが食べ終わりの余韻は有ったので、この点数。
黒っぽいメンマはおいしかったが、チャーシューは薄く、物足りない。
@550の値段ナリかな?
キムチを載せた蔵くら麺がウリらしい。

住んでた時、地元に帰る前に当分来れなさ過ぎるので週５で行っていました。

※拾い画です

お昼休みに来店
スタンダードの中華麺を券売機にて購入
出されたラーメンを見て色々なものがスープに浮いている？
調味料なのか処理が悪いのか　チャーシューは薄く物足りないが、
黒いメンマは焼津方面の特長なのか？
ちょっと甘めのスープ　好みではない

久々に帰省し立ち寄ってみました。
スープは醤油ベースでメンマは甘め、チャーシューは普通。
麺は細麺なので提供時間はスピーディーでした。
全体的に普通の一杯です。

ただ、座敷が広いので家族で来られてる方が多いという点が、地域のラーメン屋感を醸し出していました。