11/8(金)19:25
日帰り出張で名古屋に来ました。
関東にはない名古屋名物。やはり一度は食べないと

空きも多いかなり寂れた地下街の一角
4組ほど先客が居ましたが、それが意外なほど淋しい場所です。皆さん好きなんですね

ラーメンとスーちゃん焼きと決めてたのだが、スーちゃん焼きはなかった。じゃ... 続きを見る

栄で飲んだあとは、スガキヤのミニ一択。
とても分かりにくい場所にあるので焦ったけれど。

ファクトリーメイドなスープは安定品質。
豚骨と魚介系の安心できる味わいだ。
うねりのある中麺は少し柔らかめ。
スプーンフォークはやはり使いづらい。

鉄板ですね。
本日も70点満点です。

昨年９月に訪問

限定があるってことで店舗をリサーチしたところ、駅から近くだとこの店舗がヒット
もちろん迷いませんｗ

デフォの魚介スープに味噌が加わり、濃厚で永遠に飲めそうなスープ飲まんけどｗｗｗ
スガキヤの今までの限定でイチバンうまいかも。

麺はツルプリ... 続きを見る

去年９月、職場のパイセンと名古屋メシへ。
ちゃんヤマからの〆ラーということで、一番近くのコチラのスガキヤへ迷子になりながら到着

鰹が効いた塩豚骨、アッサリは飲みの〆にはちょーどいいですね。

麺がデロデロ伸びてたけど、それも許せるのがスガキヤクオリティ！

特製にも関わらずワンコインプラスってすごいなぁ。

平日11:05着。既に先客2名。
ラーメン390円注文。
5分で呼ばれて取りにいきました。
水もセルフサービスです。
安いし思ったよりおいしい。
スープがクリーミーでした。
東京の博多天神よりうまいと思う。
アイスクリーム等、家族や子供を意識したお店でよいのですが、
ドヤンキーもやってきて... 続きを見る

20年ぶりくらいのスガキヤ。
中学生の頃、中津川に遊びに行く度に食ってた記憶が…
子どもの小遣いでも食える素敵なプライスは健在。

最後が飯田のアピタ？カタクラモール？
おぼろげに魚介風味の白いスープが印象に残ってますが、ググってみたら和風とんこつらしいですね。
ホント... 続きを見る

言わずと知れた名古屋のソウルフード
とにかく安さがうれしい

和風出汁の塩ラーメンと思うようなあっさり薄味
チープ感溢れる風味の鰹や豚骨のスープ
もそもそしたチープな麺

でも不思議とこんなに胡椒が合うラーメンはそんなにないと思う
温玉も薄っぺらいチャーシューも好き

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ゲリラ豪雨に遭遇したので、雨宿りに茶をしようと訪問。
ソフトとのセットがあったので召還だ。

まんずソフト。
乳脂肪オオメなカンジでウマシング。

サラダも。
ポテサライイネ。
和風ドレが付いてきたが、油多いな。
ダイエ... 続きを見る

これも名古屋めし！?

本日はコチラ「スガキヤ ニュー栄B2店」へ伺い、「ラーメン」を頂いて参りました。場所はニュー栄ビルの地下2階。サカエチカからダイレクトアクセスで伺うことが出来ます。まるでファーストフードの様な店内。カウンターで直接オーダーすると番号札が渡されますので、握りしめて待ち。程なくすると「13番ラーメンの方ぁ～」とコールが入りますので、ラーメ... 続きを見る

（＾ν＾）すがきや最高っす！
はっきり言ってチープ感はハンパないっすが 週一は食べたい味です。

鰹出汁？(だと思います)効いた和風豚骨スープ。
程よいコシのストレート麺。
うっすいチャーシュー。
温泉卵。

ドンブリの具材をすがきやフォークスプーンで好きな配分で啜り込むと、必ず完食してしまいます。... 続きを見る