３月１３日（木）１７時半頃訪問。シャッターズ一番乗り。後客２人。

この日は白楽か板橋へ行きたい気分だったのですが、何だか疲れがたまっており断念。
実家へ帰る途中にこちらが未訪な事を思い出し、山岳救助隊の特訓をする事に。
お店情報をもとにナビで到着し、大型のコイパ（５０台近くとめられそう）にボロ車を止めてお店へ。
開店... 続きを見る

麺や田中との連食になります。

1軒目を出てから、八千代台駅へ移動。
この辺に来るのはもう随分久しぶりですね～、主にユアエルムでのお買い物目的でしたがｗ
さて、昨年OPENの「地雷源」グループ店であるコチラへ伺ってみました。

12時6分の到着で、先客10名。
券売機を見て「まぜ... 続きを見る

再訪した。
欲張って大盛りになんかしちゃダメだね。300ｇ。
麺硬くて好き。
スープは出汁弱いけど、醤油とのバランスが良いと思う。
背脂が甘くてスープを美味くしてる。
ブタはペラいのが二枚。アレ系なら一口で食えない位のが良いね。
ヤサイはデフォで充分の量をくれる。
味玉がカラ過ぎず六分の火入れで美味かった。
結果、満足した。
なんか、またまぜそば食いたくなったな。

ついに俺の故郷の八千代台にアレ系が出来てくれて嬉しい。
店頭でサービス券があったので半餃子を無料で頂いた。
日曜日の13：00。行列はないけど常に満席。ガンバレー。
麺はそんなに太くないけど300ｇで美味いよ。
まぜそばでマズイなんてあるわけが無い。
卵黄が初めから混ぜてある。
ヤサイ、メンマ、ブタ。
ブタはアレ系にしちゃ小さめだけど旨味があって美味い。
ラーメンもつけ麺も食べたくなった。
長く続くようにもっと接客に気を使えや... 続きを見る

☆二郎インスパ系の新店レビューです☆
12:00少し前に到着して店内は先客1名の状況です
食券機で『背脂ラーメン(680円)』を購入☆

約7～8分後に店主から「ニンニク入れますか?」のコール
ヤサイの盛り加減を確認すると「お好みで盛りますよ」とのことです
またカラシはカラメですか?と確認したところ... 続きを見る

毎度～

どっかで4.5連食した後、コンビニでんこ様したらストマック雲丹シティに余力が出来たんで、アメ友キャロッサさんから情報を得とった新店のこちらへお邪魔しましたぉ～
スタッフぅのお話によると、こちら地雷源系の店らしいね。

休日、到着時（16時05分）先客3人、退店時（16時21分）後客1人。
詳細
ht... 続きを見る

ここ３～４年で２回ほど店が変わっている
ラーメン屋跡地にできた二郎インスパイア系

他のレビューアさんが仰るとおり
スープが豚煮汁＋カネシベースではなく
豚骨が強くて二郎のようにワシワシは行けません

このバランスで680円はコスパ低すぎなのがちょっと…
八千代台らしくお子様連れの奥様が居たり、メシ時なのにガラガラ
たぶん一ヶ月もしたらマイルドになってるでしょう
そして、気がつ... 続きを見る