R5.10.27（金）13:50 五所川原方面で少し仕事があり、その仕事が思っていたより早く終わったので、まだ昼営業間に合う！と思い、おやつとして麺屋幡さんを再訪。狙いは期間限定で提供中の地元のネギを使ったメニューです。券売機にてネギフェアメニューの中からネギみそらーめんの食券を購入し、カウンター席に。待つこと数分で着丼です。

スープは動物系の旨味を主体と... 続きを見る

R4.12.4（日）11:30 五所川原にある麺屋幡さんを再訪。メニューを眺めていると昨年も食べた限定の台湾ねぎみそがあり、昨年満足度高かったので今回も同メニューを選択です。さらに背脂（100円）と半白めし（100円）も追加。待つこと数分で着丼です。

スープは動物系をベースとした白湯味噌。旨味はガツンとあるわけではないですが、台湾ミンチや背脂が合わさること... 続きを見る

R3.11.23（火・祝）11:45 弘前にも店舗のある麺屋幡さんの五所川原店を初訪問。なかなかの人気のようで、入店すると店内待ち10名ほど。券売機にて食券を購入し、待つこと10分ほどで食券回収があり、さらに待つこと10分ほどで席へ。回転はよく、タイミングよく茹でているので席に着いてからすぐに着丼です。なお、着丼した瞬間、これはライス必要だな～と思い、ライス... 続きを見る

長尾中華そばに振られて、こちらへ。
久しぶりに辛つけ麺。
山梨の縁者で、いつも食べていた感じに近く、こちらの店では、いつもこれ！
安定の味。無料トッピングのタマネギも嬉しい。スープ割りも美味しく頂きました。
クーポンも貰えるので、また再訪します！

期間限定で提供されている極上煮干しに、専用トッピングの極上肉ましをいただきました。
煮干のキリッとしたスープに、北海道産小麦春よ恋を100％使用したつるつるモチモチした自家製中太麺。
トッピングは低温調理のチャーシュー、極太メンマ、ネギ、三つ葉です。
大盛も無料サービスなので、大盛でいただきました。価格は高めですが、ボリュームもありチャーシューもた... 続きを見る

五所川原市金木町特産の馬肉や馬骨を使用した、オンリーワンのスープ。濃厚ですが、嫌みが無く食べやすく、スタミナが付きそうです。

2014年11月11日　晴れ
さて本日のお昼は「麵屋幡五所川原店」に来店、まだ午前11時30分とお昼前の時間帯だったが、駐車場も店内の席もその８割方が埋まっていた。
「いらっしゃいませー!!」の威勢の良い挨拶と共に入店、入り口の券売機で基本の「ラーメン」と迷った末に「津軽濃厚煮干しラーメン」の食券を買い、カウンターに通されて店の方に食券を渡した。
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2014/1/31
提供最終日滑り込みのつもりやったが好評につき一ヶ月延長とのことでした。

食券を渡す際、ニンニク増しが出来るか尋ねると今回の幡二郎はニンニクが入らない変わりに生姜になったみたい。別皿で良ければ提供出来るとの事でわざわざ刻んで頂きました。あと麺カタも忘れずに。

丼になみなみのスープ。受け皿があるので... 続きを見る

お店の雰囲気は良いですね。で肝心のラーメン。スープの味、濃度はまずまず。で麺ですが、麺のまわりにぬめりを感じました。ひょっとして、ゆであがりをそのまま？だとしたら残念です。ヽ(;´ω｀)ﾉ

2013.08.31.100杯目
五所川原レポ

告知されていた五所川原店の限定メニューが解禁されたので早速行ってきました。
今回も15食限定なので開店時間めがけての訪問ですが既に何名か限定をゲットしていましたが僕も購入できました。
食券を渡して、麺の硬さはとりあえず普通でお願いします。毎度のばんばん券で味玉の追加も忘... 続きを見る