74.662
ポイント
店舗情報
| 店名 | 元祖鮭ぶしらーめん 一蔵 元祖ラーメン横丁店 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 18:00~翌2:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 座席 | 10席 |
| アクセス | |
| オープン日 | 2012年10月10日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 鮭節味噌・塩・醤油 |
| 備考 | ミシュランガイド2012に掲載された一蔵の店です。 |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
| 店名 | 元祖鮭ぶしらーめん 一蔵 元祖ラーメン横丁店 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 18:00~翌2:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 座席 | 10席 |
| アクセス | |
| オープン日 | 2012年10月10日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 鮭節味噌・塩・醤油 |
| 備考 | ミシュランガイド2012に掲載された一蔵の店です。 |
先客は5名で、皆さん外国人。
味噌ラーメンを注文。
鮭ぶしをベースとしたスープは、濃厚な味噌味というよりアッサリしています。肝心の鮭ぶしは味噌が強いのかあまり感じられなかったです。
麺は中細麺で時間が経つと柔らかくなり過ぎてしまい残念な感じでした。
全体的に優しい味わいで、... 続きを見る