・初訪問。
・おすすめの味噌ラーメンをいただきました。
・久喜近辺は西山製麺の味噌ラーメン屋さんが多いですね。なんでだろう？
・ラードたっぷりのサッポロ味噌ラーメンは好みなのですが、ここのスープには山椒？花椒？が入っていて、ちょっと痺れました。
・残念ながら、私はシビレが苦手なんです。

・大盛

味噌、辛味噌、カレーつけの名店。
そんなコチラの"醤油つけ"はいたってシンプル。

しかしそんなTheシンプルな醤油つけを特別な1杯に昇華するのは、、

太！
ズシっ！

な、むにゅム... 続きを見る

土曜18時　待ちなし

久喜の駅からはかなり離れた住宅街にポツン
開店直後で客は食べ終わるまで私一人

味噌が推しと学んで訪問、メニューは色々あるがここは味噌、そしてなんとなくつけ麺を
ご飯メニューもサイズが細かく区切られ、説明文に惹かれたちょっとご飯180円も購入

カウンター、テーブル... 続きを見る

【過去実食分備忘録】
メニューが豊富で何を頼むか悩みましたが、味噌つけ麺を選択。
ややしょっぱさのある味噌スープと中太のプリッとした麺が美味しいです。
他の味に比べて味噌系は、ハズレが少ないのですが、こちらも普通に美味しいです。
久喜周辺はレベルの高いお店が多いですが、こちらも絶えず混み合っており、人気店の一つです。
ごちそうさ... 続きを見る

こちらはより味噌ラーメンより旨味が無い！
こちらのお店は北海道の麺を使っているようだが麺が短すぎ無いかな！ボソボソしていて短いのでスープ絡みも悪かった。
次回はいつになるかわからないが次回に期待ですごめんなさい。
ごちそうさまでした。

久しぶりのきました。
味噌ラーメンが食べたくなり通り道に有った事を思い出し来店！
値段が890円と強気な価格に期待が上がるラーメンが届き香りは
味噌の風味は弱く油の香りが強く香味野菜の香りは弱い。
スープを飲んでみるもコクは弱く味噌の味も弱く油の味先行で中華鍋の味がした。
700円代ならわかるがこの値段ならもう少し何かあっても良... 続きを見る

202205/13 18:40頃 待ち無し 先客3人
食券を買って着席して6分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中細ちぢれで黄色い西山製麺で少し硬めの茹で加減でした
スープはラードも良い感じのサッポロ味噌ラーメンで焦ラードの風味？や山椒？とかのスパイスも効いている感じでした
チャーシューはバラ... 続きを見る

味噌ラーメンが美味しいと聞き、久喜の仕事後に訪問。
他の方のレビューの通り、胡椒が効いてる。
味噌と胡椒は珍しい組み合わせだなと思った。
一味があったので、多めにかけると胡椒の風味が落ち着きとても美味しかったです。
生姜に気付かず、次回は生姜にをトッピングしてみたい。
醤油や塩も気になるので、再訪問したいと思います。
... 続きを見る

北海道の味噌ラーメン特有の冷めないラーメン！
鶏油が膜を張っているのだが食べてくうちにスープと融合しておくのに最後まで油感が強かったのが残念！
味噌の香り麺などは問題なく美味しい！
すみれや純蓮を彷彿させる一品でした

初めての訪問でした。
麺がとっても美味かったです。

胡椒が効いたスープで麺と絡んで良かったです。

チャーシューはしっかりと煮込まれていて、ホロホロでした。
美味しかったです。