【店名】　　　　　　　　　　　　　　　台湾まぜそば　はなび　緑店



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市緑区



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　... 続きを見る

6月27日(土)、ディナータイムに伺いました。
開店直後に到着すると、前客は5名様。だけどあっという間に満席＋中待ち状態になりました。相変わらずの繁盛振りです。

今回のチョイスはカレー台湾＋辛さ増し。ニンニクの有無を聞かれますので、当然ながらありでお願い。混んでますので、15分程度を要して着丼しました。

安定の麺顔... 続きを見る

4月9日(木)、愛知県にコロナ緊急事態宣言が出されるとか出されないとか･･･。
ディナータイム前半に伺うと、店内は前客2名様(明らかに他人どうし)。店の1番奥のカウンターに仲良くムギュっと並んでます。チケット購入すると、なんとその隣にどうぞとのこと。ガラガラなのに何故？この時期に3つの「密」は避けたいので、人のいない逆サイドに座らせてもらいました。... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺屋　はなび　緑店




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市緑区




【営業時間】　　　　　... 続きを見る

10月24日(木)、無性にはなびさんの麺が食いたくなり、夜の部に訪問。ん？限定麺なんてのをやってます。こりゃ試してみましょう。限定1日15食とのことですので、まだ残っていることを確認してから注文。店内空いていたこともあり、8分少々で着丼しました。

台湾まぜそばと違ってミンチはなく、代わりに1cm角くらいのマイクロサイコロチャーシューが乗ってます。あとは刻み... 続きを見る

9月14日(土)、ガッツリとしたまぜそばが食いたくなって、はなびさんに伺いました。昼前ですが、外待ち10分＋店内待ち10分の後に着席。そこから更に10分程度を要して着丼しました。ニンニクは「多め」。

丼上には、320円でプラスした角チャーシューが乗ります。そして中央の卵黄が綺麗だなー。ツヤツヤじゃない♪それでは頂きましょう。

麺は全粒... 続きを見る

休日朝いち、美味くて辛いやつが食いたくて、はなびさんを訪れました。
気付いてみたら、過去はなびさん系列で、基本の台湾まぜそばをデフォで頂いたことがありません。とゆーわけで、今回は表題メニューを3辛で注文。ニンニクの有無を聞かれますので、たっぷり入れて！とお願いします。8分程度で着丼。

やはり見事な美しさ。中央ミンチの上に卵黄が鎮座し、これをネギと... 続きを見る

開店と同時に伺いました。店内はウッディで清潔。元気のいい大将と、丁寧な接客のお姉さんが出迎えてくれます。入った瞬間から良い気分。
今回はデフォのカレー台湾840円に、辛さマシ30円を加えます。「ニンニク入れますか？」と聞かれますので、「たっぷり！」と返します。10分程度で着丼。

丼の下の方から、麺を1本だけ引っ張り出して食べてみます。うーん、美味... 続きを見る

うまし
台湾まぜそばと比較して、パンチはないがアッサリ系です
女性向けのまぜそば
平日は白メシ＆おいメシがダブルで行ける❗️

美味いくて食べ過ぎてしまう…

ブームが去ったのか、人が少なめ

メニューに写真があるとチャレンジしやすい

今度は塩まぜそば