昼下がり。先客は家族が一組。

湯で時間9分とのことだが思ったよりも早く着丼。
つけ汁が運ばれてくるとチーズのいい香りが漂ってきた。
このにおいで食欲をそそる。
麺の上にはバジルソースがのっていた。
スープはまさにアラビアータといった感じの味で多加水のつるしこの麺でもよく絡んでおいしい。
チーズはと... 続きを見る

あの「麺 まがり」が葛西に帰ってきたとのこと。
噂では移転では無く２号店の模様で、商売順調のようです。
「間借り」時代を知っているだけに何だかうれしいですね～
コチラは「トマト」をウリにしているようですので、試してみることに。

１２日、１３：３７分到着。先客２名。
カウンターに腰かけ、ニイサンに狙いの品を口頭注文して暫し待機。
店内はなかなか洒落ており、アルコール類が多く見られます。
本店同様コチラも呑み... 続きを見る

葛西に帰ってきてしばらく経つけど初めて訪問。ラーメンセット大盛り（９００円）を注文。ラーメンにミニチャーシュー丼がついたセット。
ラーメンの丼は深さはあるものの小振り。スープはドロっとしていて魚介系。なぜか麺の味がしない。自分の味覚がおかしいのか？チャーシューは縁をすべてカットしてあって一見、ハムの様。ちょっとパサついてるかな？縁はチャーシュー丼に使っている... 続きを見る

刺激十分の一杯で、うまい！